牛肉清汤的做法与配方
．火锅底汤做法：往锅里加水，放进 海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。
步骤：预备 好牛肉，香菜，萝卜。萝卜削皮切成厚一点的圆片，再切成四等份。把牛肉切成小方块，切好的牛肉放在清水里浸泡出血水。浸泡好的牛肉冷水下锅，加进 葱段，生姜片。加进 料酒两勺。
牛肉、牛大骨洗净，用开水焯一会，捞出洗净沥干 锅中倒足够的水烧开，放进 牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时 取出牛肉，切块，放回锅中，再陆续 炖1小时。
牛肉汤好食 的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放进 牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放进 花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放进 焖锅中，焖上一个半小时。
怎样做清汤牛肉?
素材 ：鲜牛肉500克、葱段、姜片、盐、酱油、八角、花椒、桂皮、清汤、香菜小段、葱丝等。将牛肉洗净，用清水浸泡24小时左右，往 除其血水。将浸泡后的牛肉进 冷水锅氽透，捞出沥干水份。
第一步：将牛肉清洗干净后切成块状，然后反复冲洗，往 除血水。第二步：冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色。第三步：预备 好所需的所有香料。第四步：牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分。
清汤牛肉 做法步骤：1牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡往 血水。2 葱切段，姜切片，蒜拍松。3牛腩放进 盛有清水的锅中，烧开，撇往 浮沫。捞出。
清汤牛肉的做法与配料
清汤牛肉的做法与配料如下：用料：牛肉800克、香菜10根、萝卜一个、盐10克、胡椒粉一勺、料酒2勺。步骤：预备 好牛肉，香菜，萝卜。萝卜削皮切成厚一点的圆片，再切成四等份。
清汤牛肉 做法步骤：1牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡往 血水。2 葱切段，姜切片，蒜拍松。3牛腩放进 盛有清水的锅中，烧开，撇往 浮沫。捞出。
清汤牛肉的做法与配料如下：原料：牛肉若干。配料：牛大骨1块，白萝卜适量。调料：葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。牛肉、牛大骨洗净，用开水焯一会，捞出洗净沥干。
牛肉汤好食 的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放进 牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放进 花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放进 焖锅中，焖上一个半小时。
清汤牛肉汤锅配方 素材 ：牛肉，红辣椒，香叶，料酒，生抽，食用盐，生姜，花椒，八角，再更具自己的喜好放进 一些有营养的蔬菜，比如：白萝卜等。
清汤牛肉最简单的做法
1、步骤：预备 好牛肉，香菜，萝卜。萝卜削皮切成厚一点的圆片，再切成四等份。把牛肉切成小方块，切好的牛肉放在清水里浸泡出血水。浸泡好的牛肉冷水下锅，加进 葱段，生姜片。加进 料酒两勺。
2、清汤牛肉 做法步骤：1牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡往 血水。2 葱切段，姜切片，蒜拍松。3牛腩放进 盛有清水的锅中，烧开，撇往 浮沫。捞出。
3、清汤牛肉汤锅做法 第一步：处理食材，先把主食材处理，牛肉进行切块，然后放进 清水中进行侵泡，进行清洗牛肉中的血丝，一定要清理干净不然味道就不能保持，多换几次水避免没有清理干净。
4、清汤牛肉的做法与配料如下：原料：牛肉若干。配料：牛大骨1块，白萝卜适量。调料：葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。牛肉、牛大骨洗净，用开水焯一会，捞出洗净沥干。
5、清汤牛肉的做法 腱子肉焯水后切片。焯水时放料酒、姜片、葱结。请点击输进 图片描述 芹菜切寸段，姜切片。请点击输进 图片描述 白玉菇往 蒂、洗净。请点击输进 图片描述 锅内放进 水、姜片煮开。
6、牛肉汤好食 的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放进 牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放进 花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放进 焖锅中，焖上一个半小时。