香辣蟹的做法大全图解_香辣蟹的做法大全家常做法

香辣蟹的简单家常做法

香辣蟹的做法步骤 请点击输进 图片描述 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。

做法如下：将螃蟹清洗干净，往 除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放进 料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟。将葱、姜切片，三分之二的蒜切成蒜末，剩余三分之一放置一旁待用。

香辣蟹的做法步骤 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。2 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位往 除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。

香辣蟹的做法图解2将大闸蟹放锅里蒸8分钟左右，蟹半熟，刚刚出现黄色即可，取蟹清洗赃物，往 除蟹腮，蟹线，蟹心，蟹胃，切小块备用。

做法：梭子蟹往 除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒。放麻辣烫底料，小火煸香，放进 梭子蟹转大火炒2 分钟。后放生抽、海鲜酱炒匀。

香辣蟹的做法

1、香辣蟹的做法步骤 请点击输进 图片描述 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。

2、做法如下：将螃蟹清洗干净，往 除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放进 料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟。将葱、姜切片，三分之二的蒜切成蒜末，剩余三分之一放置一旁待用。

3、香辣蟹的做法步骤 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。2 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位往 除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。

4、香辣蟹的做法：主料：螃蟹6只。辅料：蒜头1整个、大蒜2-3根、野山椒3个、盐适量、玉米淀粉适量。步骤：螃蟹洗净，将壳掰开，剪掉腮，取出内脏清洗干净备用。螃蟹身体对半剪开裹上玉米淀粉。

5、香辣蟹的家常做法：用料：螃蟹4只、蒜5瓣、姜4片、辣椒50克、料酒2勺、淀粉3勺、葱4根、酱油2勺、黄豆酱1勺、辣椒酱2勺、醋1勺。步骤：备好食材。把螃蟹整理干净切块加料酒淀粉醋拌匀。

七欣天干锅香辣蟹的做法

1、做法 大闸蟹洗净，剁成四块。土豆、莴笋、山药往 皮切条，洋葱切块。小红尖椒切碎，大葱切小段，姜往 皮切片，香菜切段。小红尖椒切碎，大葱切小段，姜往 皮切片，香菜切段。

2、黄酒 2大勺 七欣天香辣蟹的做法 蟹开盖往 腮洗净，蟹身连爪切断控水。蟹钳掰下洗净，敲碎控水。姜蒜洗净切片。大葱洗净，切3-5CM葱段待用。蟹段外露部分，抹适量淀粉。

3、坐锅点火放油，油至三成热时，放进 花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加进 姜片、葱段、蟹块，倒进 料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

正宗的香辣蟹怎么做

香辣蟹的做法步骤 请点击输进 图片描述 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。

将螃蟹清洗干净，往 除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放进 料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟。将葱、姜切片，三分之二的蒜切成蒜末，剩余三分之一放置一旁待用。

炒约5分钟后，加进 盐、鸡精、倒进 料酒烹香。8 将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁。9 加进 锅中。10 加少量水，炒均，盖上锅盖，小火闷5-10分钟。

香辣蟹怎么做最好食 家常做法

将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。请点击输进 图片描述 2 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位往 除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。

做法如下：将螃蟹清洗干净，往 除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放进 料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟。将葱、姜切片，三分之二的蒜切成蒜末，剩余三分之一放置一旁待用。

．首先，第一步、要把大葱切成小段，如下图所示。2．第二部、然后把姜切碎，如下图所示。3．第三步、接着切洋葱，如下图所示。4．第四步、把蟹切成小块，如下图所示。

香辣蟹的做法步骤 1 将螃蟹肚子朝上，先剥往 底部的软盖。2 再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位往 除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。