甜酒的制造 *** 步骤
1、糯米。甜酒曲。提前将糯米洗净后浸泡6个小时，米粒一捻就碎。蒸锅垫上屉布，将泡好的糯米捞出放进 笼屉中。上锅蒸到熟透，大约30分钟左右。
2、做甜酒酿的步骤如下：糯米洗净用冷水浸泡，甜酒曲预备 好。糯米浸泡16小时以上（天热放冰箱），至用手取一粒米一搓就碎，即可上锅蒸熟。蒸熟的糯米取出到无油无水的容器凉至30度左右。
3、糯米酒的做法 制造 糯米酒要先预备 好原素材 ，糯米较好选用晚季糯米，因为早糯米渗杂的粳米比较多，米质不好，酿的酒口感较差，用簸箕簸往 米屑，用清水反复淘洗后置于缸中，加山泉水浸泡，夏季两小时，冬季四小时。
4、甜酒制造 *** 如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，展 上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒进 ，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。
5、甜酒制造 *** ：浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可 蒸饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟，约一小时。自己尝一下就知道了。
6、前期预备 ：糯米。冰糖。水。甜酒粉(酒曲)。制造 步骤：1 选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。
甜酒酿怎么做
1、好的酒酿应该酒香浓郁，汁液清亮 ，甜如蜜。饭粒不夹生，变空心，食 起来有少许渣的感觉。饭粒分明，但抱团不松散。小诀窍 1）做酒酿过程所接触到的器具包括双手，必须保证无油无水。
2、糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米。蒸锅里加足够的水，放上篦子，展 上笼布或纱布，将泡好的米均匀的展 在上面。
3、甜酒酿的做法步骤如下：预备 素材 ：糯米500克、甜酒曲2克、水适量。糯米用清水淘洗干净，然后放到容器里，加适量的清水，浸泡10小时。把泡好的糯米捞出来沥干水分，然后放进 电饭煲中煮熟。
做甜酒酿的步骤
将盆置于30度左右的恒温箱中培植 24到48小时，假如 米饭变软，表达 已糖化好；有水有酒香味，表达 已有酒精和乳酸，即可停止保温。最好再蒸一下，杀死其中的微生物和酶停止其活动。这样，甜酒酿就制造 成功。
糯米用清水淘洗干净，然后放到容器里，加适量的清水，浸泡10小时。把泡好的糯米捞出来沥干水分，然后放进 电饭煲中煮熟。把煮熟的糯米盛出来，放凉至30度左右，然后倒进 大部分甜酒曲拌匀。
做法如下：糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就阐明 泡好了，泡好的米足够 冲洗干净。用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的 *** 出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
用甜酒酿制造 枸杞甜酒汤或醪糟汤圆都是极好的！2 预备 好食材。2克的甜酒曲可以制造 500克糯米。3 将糯米淘洗三遍，往 除杂质并尽可能洗干净，放进 清水沉没 浸泡6--12小时（冬天略长）。
甜酒制造 *** 如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，展 上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒进 ，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。
甜酒制造 *** 及步骤
1、做甜酒酿的步骤如下：糯米洗净用冷水浸泡，甜酒曲预备 好。糯米浸泡16小时以上（天热放冰箱），至用手取一粒米一搓就碎，即可上锅蒸熟。蒸熟的糯米取出到无油无水的容器凉至30度左右。
2、制造 糯米酒要先预备 好原素材 ，糯米较好选用晚季糯米，因为早糯米渗杂的粳米比较多，米质不好，酿的酒口感较差，用簸箕簸往 米屑，用清水反复淘洗后置于缸中，加山泉水浸泡，夏季两小时，冬季四小时。
3、甜酒制造 *** ：浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可 蒸饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟，约一小时。自己尝一下就知道了。
4、甜酒制造 *** 如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，展 上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒进 ，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。
5、活动步骤 先把1000g大米洗净，并浸半天至一天，然后上锅蒸成粢饭状。 把米饭用冷开水冲淋一下，使其湿润（使米饭松散不成团），然后降温至25℃左右。
发酵过的骆驼奶用不用煮了
1、其实是可以的，但是意见 最好还是分开，因为混合做酸奶会影响骆驼奶本身的营养成分，平时喜欢饮 酸奶的朋友，可以考虑骆驼酸奶，它的营养成分非但不会流失，在一些方面还要比鲜奶更好。
2、没有变质，新奇 骆驼奶常温下30分钟就会发酵变酸，不影响使用效果。适宜存放的温度在零介点。
3、一般骆驼奶意见 2小时内饮用完。冰箱存放不超过24小时，假如 还没饮 过的，可以将盖子盖好，放在冰箱内存放，但是也不能超过24小时，需要的时候拿温奶器或用开水加热饮用也未尝不可。