板栗怎么炒怎么做好食
1、 *** ：栗子背上用刀划出缝，以利于炒时裂开。栗子放到锅里，倒进 开水没过栗子，放半勺盐，喜欢甜的可以加些糖，煮开后中火煮半小时。
2、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后，放进 碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后，倒进 海盐和栗子，开始翻炒。陆续 翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。
3、糖炒板栗烤箱版 食材用料 板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少许 烤箱版糖炒板栗的做法 板栗洗洁净。烤箱预热200度。把板栗放案板上，用菜刀从中间静静 剁一下，划道口子。
4、炒板栗的做法步骤如下：将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以依据 自己的 *** ，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加进 盐翻炒2分钟。
板栗子怎么炒
将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以依据 自己的 *** ，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加进 盐翻炒2分钟。
．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。专业经营一般摘 用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高，不易碎，翻炒均匀，易筛易漏 。
·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可略微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟，浸泡过的栗子放进 保鲜盒，把上面的微博孔翻开。2·然后把保鲜盒放进 微波炉高火3分钟，取出保鲜盒能够看到栗子现已炸皮，加进 蜂蜜。
糖炒板栗烤箱版 食材用料 板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少许 烤箱版糖炒板栗的做法 板栗洗洁净。烤箱预热200度。把板栗放案板上，用菜刀从中间静静 剁一下，划道口子。
怎么做炒板栗
第一步：新奇 栗子摊放竹筛里放阴凉通风处晾2--3天，板栗稍微风干下，果仁收缩，包裹着的那层棕色外皮会自动与果仁脱离，晾晒过的栗子比新奇 的味道更甜。
．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。专业经营一般摘 用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高，不易碎，翻炒均匀，易筛易漏 。
铁锅烧干，将盐倒进 ，同时倒进 已经沥干的栗子，千万注重 要在盐冷的时候放栗子。慢慢 翻炒之，注重 要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。
烤箱版糖炒板栗的做法 板栗洗洁净。烤箱预热200度。把板栗放案板上，用菜刀从中间静静 剁一下，划道口子。用力切到板栗肉也没事。放大碗里加点油拌匀，使每个板栗上都沾上油。
炒板栗怎么炒诀窍
炒板栗诀窍 的有哪些呢？1·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可略微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟，浸泡过的栗子放进 保鲜盒，把上面的微博孔翻开。
挑选 挑选分成栗子的挑选和小石子的挑选，这一步是炮制全过程中的要害 步骤，立刻 影响糖炒板栗的外型和质量。
板栗洗洁净。烤箱预热200度。把板栗放案板上，用菜刀从中间静静 剁一下，划道口子。用力切到板栗肉也没事。放大碗里加点油拌匀，使每个板栗上都沾上油。油最好选无味的橄榄油，玉米油或色拉油。
炒栗子 *** 诀窍 ：主料：栗子1000克 做法：步骤买来的新奇 栗子最好先在背阴的通风口晾干3－5天，这样食 起来才甜。步骤用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，这样轻易 剥壳，也易熟。
步骤1，将板栗清洗干净，控干表面水分，或用厨房用纸吸干表面水分。步骤2，将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。步骤3，在剪好皮的板栗中国放进 适量的白糖。
在家如何炒板栗 素材 主料：栗子，盐，糖。做法 把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度可能 为5mm，长度要超过pp。注重 这点很重要哦，千万不要偷懒。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。