猪蹄汤怎么做不油腻又好饮 _猪蹄汤怎么做不油腻又好饮 诀窍
月子猪蹄汤怎么做不油腻又好饮
1、月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料：猪蹄。注重 ，要买猪前蹄。辅料：黄豆(或花生等)、姜，葱，料酒，盐。制造 过程：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。
2、猪蹄加进 生姜和料酒一起煮汤就不会油腻了，下面是具体做法：预备 素材 ：猪蹄2只，黄豆150克，干香菇2个，红枣6颗，枸杞少许，姜3片，盐5克，料酒1勺 黄豆和香菇洗净后泡发2小时备用。
3、将猪蹄刮洗干净；与花生同煮；先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；食用时可酌加食盐调味。
下奶猪蹄汤怎么做不油腻又好饮
1、猪蹄金针菜汤 做法：将金针菜用温水浸泡半小时，往 蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放进 砂锅内，再加清水适当，置于旺火煮沸，加进 金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
2、鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水进 锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。
3、加黄酒、黄豆，加盖，用文火焖煮，等到猪蹄熟烂的时候，加进 食用盐调味即可。
4、问题一：催奶猪蹄汤详尽 做法 原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。调料：盐适量。
5、葱姜洗净，改刀。猪蹄漂洗干净，剁成小段。黄豆洗净备用。锅中水烧开，放进 葱姜料酒，稍煮一会儿，倒进 猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净。砂锅中倒进 猪蹄和黄豆。搁进 葱段和姜片。
6、花生和大枣用温水浸泡1小时，然后捞出。猪蹄往 掉毛和指甲，清洗干净，直接剁成小块。锅中加进 适量清水，放进 花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸，煨至猪蹄熟烂，直接加进 精盐调味。
炖猪脚怎么做好食 又香不油腻
猪蹄冷水下锅，倒进 料酒5g，焯水往 腥往 血沫。锅中倒进 猪蹄，倒进 黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒进 玉米和胡萝卜。小火慢炖30分钟出锅。猪蹄汤成品图。
做法：猪蹄洗净、切块，焯水；锅中加水，放进 猪蹄和红枣，炖至熟烂即可。 花生猪蹄汤 素材 ：猪蹄1只，花生100克。 做法：猪蹄切块，焯水；锅中加水煮沸，放进 猪蹄、花生以及葱姜、料酒，大火煮开，撇净浮沫，小火炖煮2小时，再加盐调味即可。
葱姜洗净，改刀。猪蹄漂洗干净，剁成小段。黄豆洗净备用。锅中水烧开，放进 葱姜料酒，稍煮一会儿，倒进 猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净。砂锅中倒进 猪蹄和黄豆。搁进 葱段和姜片。
炖汤食材：1根猪蹄、一大块冬瓜、干红花椒一把、一大块老姜、2根大葱、适量料酒、少许白醋、少许植物油、葱花、一勺食盐。
猪蹄炖什么菜好食 不油腻
1、胡萝卜1根往 皮后切滚刀块，切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块。碗中倒进 黄豆50g，倒进 水150ml浸泡15分钟。猪蹄冷水下锅，倒进 料酒5g，焯水往 腥往 血沫。
2、猪脚炖胡萝卜 食材 在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个，还有两根胡萝卜。 调料 姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。 做法 预备 食材及调料。
3、和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好食 。一般来说在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。
4、你觉得猪脚炖什么最好食 呢？ 芸豆海带炖猪脚。先把洗干净的猪脚放到开水里煮五分钟左右，把洗净的海带切成片或者用海带结也可以。然后放到高压锅里，加进 姜片和花椒和少量的醋，再把海带和芸豆放进往 开始炖。
5、期间可以处理下玉米和胡萝卜。玉米洗净切段。胡萝卜往 皮洗净切成不规则小块。炖到猪脚软烂，可以用筷子轻松戳动。就可以放进 玉米和胡萝卜块。陆续 炖10-15分钟即可。等到玉米香味出来，然后加盐调味。