怎么炸牛奶
1、炸牛奶的做法很简单，有以下几个步骤。首先，将玉米淀粉和牛奶放在一起搅拌均匀。然后，再往里面倒进 白糖调味。把搅拌后的牛奶倒进 锅中进行搅拌，直到牛奶呈凝聚 粘稠状即可。
2、食材：牛奶600ml、面粉50g、淀粉50g、白糖60g、色拉油适量、面包屑适量。首先做在鲜奶的馅，就是把液态的牛奶做成固态，布丁状。
3、．将一半牛奶放人大碗中，加进 吉土粉、水淀粉调成奶浆。
炸牛奶的做法?
依据 下图比例，先在碗中倒进 玉米淀粉以及牛奶，然后再搅拌均匀成牛奶淀粉水。牛奶淀粉水搅匀后放一边备用，起锅开小火，按下图比例在锅中依次倒进 牛奶、白糖以及炼乳并搅拌均匀。
把植物油倒进 锅中，烧热至六成热；将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放进 油锅，炸至金黄色捞起上碟。
是用鸡蛋清和牛奶混合，加进 炸过的火腿、叉烧丝，用上等花生油炒制，上碟加油炸粉丝，颜色纯白， 可用筷子或匙羹食 ，香滑而有牛奶味，老少咸宜。“炸牛奶”，咸甜皆可，可佐酒，又可作点心送茶。
炸牛奶素材
1、食材预备 ：牛奶500克，白糖一勺，淀粉60克，鸡蛋，面包糠，生粉 烹饪技艺 及做法：将新奇 的纯牛奶倒进 锅中，加进 一小勺的白糖，在加进 淀粉六十克，小火熬，用铲子不停的在锅中搅拌。
2、炸鲜奶家常做法：素材 ：纯牛奶50克、玉米淀粉30克、白糖25克、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、面包糠适量、油适量。
3、炸牛奶的做法如下：素材 /工具：牛奶400克、玉米淀粉50克、白糖50克、鸡蛋1个、低筋面粉70克、泡打粉1克、清水50克、面包糠适量、植物油半锅、筷子、锅、保鲜膜。首先牛奶中放进 玉米淀粉和40克白糖。
4、炸鲜奶的制造 素材 ：主料：牛奶500克 辅料：鸡蛋清25克，淀粉(玉米)100克，泡打粉25克，小麦面粉50克 调料：白砂糖50克，黄油50克，花生油50克，盐3克 炸鲜奶的特色：外金黄，内雪白 ，外酥脆、内软嫩。