各种简单的家常菜做法!越简单越好!!
第五道：凉拌苦菊 苦菊颜色碧绿，味道略苦，是清热往 火的佳品。这道凉拌苦菊，制造 非常简单，不用开火，全程几分钟就可以做好。口感清脆，极其爽口。具体制造 *** 第一步：预备 食材。
咕噜肉 素材 ：往 皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。
拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋估量 好多人都爱吧！十分家常，在我家大人小孩都超爱食 的，每次做汁都不剩！营养又美味，简单易做。
预备 素材 ：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
【肉沫蒸鸡蛋】主料：豆腐适量，鸡蛋适量，猪肉适量，葱适量，生抽少许，酱油少许。做法：嫩豆腐取半盒用刀划成小块装进 蒸碗中。
引导语：简单的家常菜你会做几道呢？不会也没有关系，以下是我整理的简单的家常菜做法，欢迎参考！豆豉鸡腿 鸡腿洗净后切一刀方便进 味。(或者用牙签戳小孔)洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。
做法简单通俗的12道民间家常菜!
1、、凉拌海蜇——是一种重要的营养食品，有降血压，预防动脉硬化等功效，凉拌海蜇口感更脆、更好，是夏天必食 的开胃菜。
2、适合请客的12道家常菜：适合请客的12道家常菜 梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的做法如下：家庭会餐10个经典菜。
3、凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。皮蛋拌豆腐：这是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一，是摘 用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制造 而成美味佳肴，制造 简单。
4、白菜炖豆腐的做法如下预备 。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放进 五花肉，煸炒变色，放进 葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放进 白菜，翻炒至软。
简单家常菜食谱
1、每日家常菜食谱安置 表如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、经典家常菜菜谱有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特征 是口味酸辣鲜香。
4、青椒土豆丝 青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的，青椒的香辣加上土豆丝的清脆，真是下饭的最佳伴侣。葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多，但搭配大葱爆炒也是一番美味，浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑，味道鲜美。
5、白菜炖豆腐的做法如下预备 。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放进 五花肉，煸炒变色，放进 葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放进 白菜，翻炒至软。
超级简单又下饭的家常菜做法
最下饭的十道家常菜小炒肉小炒肉是最下饭的家常菜，它在炒的时候需要预备 适量的青红椒把它们洗净以后切成圈状，然后再把肉片提前用调料腌制。
麻辣拌凉菜脆笋原素材 ：春笋、大蒜、小辣椒，盐、糖、芝麻油作法：春笋拨壳后，切割成小片状，加进 适量盐拌匀，之后静放1小时。借着这个时候将大蒜切碎，小辣椒切条。
蒜蓉油麦菜原素材 ：小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、盐适量。作法：将小青菜清洗，沥干水，切割成8公分左右的段。将蒜拍出蒜末，锅中放进适量油，待油烧，放进蒜末进行爆香。向锅中添加小青菜。
做法步骤：将茄子皮切掉，把茄子切成块、然后用盐腌一下出出水，并攥干水份。将辣椒洗净切成块，将葱和蒜切碎留作备用。将老抽、生抽、香油、鸡粉、糖、醋、生粉及水适量调成汁，将茄子放进 。
菠菜丸子原素材 ：白木耳、西兰花、羊肉馅、红萝卜、平菇、盐、蛋清、生抽、芝麻油、葱、姜做法：菜清洗，沸水焯烫一下，西兰花切碎，猪瘦肉剁碎馅。全部食物给油、盐、少量木薯淀粉，朝一个方向搅打上力。
泡椒炒猪腰作法食物提前预备 ：猪腰2个，解决清理干净，在表面上改花刀，然后切成小块。小葱剁碎，生姜切片，鱼浆拍扁，青红辣椒剁碎，野山椒割开。切成小块的猪肚一小块漂往 鲜血控干，放盐和水淀粉挠 揉匀称。