冰糖银耳莲子羹的做法
莲子银耳汤的做法如下：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，往 粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，假如 莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。
银耳莲子羹的做法如下：工具/素材 ：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖、适量水、砂锅。莲子泡进 清水中浸泡一小时左右。银耳提前40分钟泡发，泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。
银耳提前浸泡1小时再洗净撕成小朵，莲子提前浸水泡发。往锅内放进 泡发的银耳和莲子，加进 适量水后大后烧开。转小火慢炖1小时左右，再往锅内加进 适量冰糖、枸杞和红枣。
银耳莲子羹的做法
银耳泡发，莲子泡软。锅中放水放进 银耳，再放进 莲子，然后放进 红枣，放进 电饭煲内，按粥键直到保温约1小时，最后放进 冰糖即可。主料：红枣15粒、莲子30g、银耳30g 辅料：冰糖少许 预备 食材。银耳泡发，莲子泡软。
结果如下：莲子泡进 清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加进 银耳，红枣，莲子。加进 适量冰糖。加进 适量的清水。
将一小块银耳放进 清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳往 掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒进 红枣，莲子。倒进 2碗清水，盖过银耳莲子等，抉择 营养汤功能。
破壁机银耳莲子羹的做法
1、将银耳泡发剪往 黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子进 锅，加进 500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合进 锅。盖锅，再加压10到15分钟。
2、预备 好银耳莲子羹所需的食材。莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发寂静 干净后撕小朵备用。注进 适量清水。加进 莲子。倒进 银耳。加进 红枣、枸杞。接通电源，轻触把握 面板，抉择 养生汤功能。开始工作。
3、具体的做法是，首先预备 完食材之后，将上述两种主要素材 用水浸泡半小时左右，等到变软之后，祛除莲子芯，否则汤羹会有点苦，还要把银耳的蒂往 掉。
4、银耳莲子羹做法如下：用料：银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g。莲子提前10个小时泡发。银耳用温水泡发，泡的时候水没过银耳，然后将泡发的银耳往 掉未发开的部分，特殊 根部比较黄的部分，冲洗干净，撕成小朵。
5、结果如下：莲子泡进 清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加进 银耳，红枣，莲子。加进 适量冰糖。加进 适量的清水。
6、将一小块银耳放进 清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳往 掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒进 红枣，莲子。倒进 2碗清水，盖过银耳莲子等，抉择 营养汤功能。
炖银耳莲子羹用什么锅
1、一般来说，银耳莲子汤煮得更好。较好使用陶瓷锅。首先，用火煮水。加进 莲子十分钟，然后放进 银耳，然后用小火慢慢煮。银耳莲子汤是一种简单易保护 的健康。它具有很高的营养价值，还具有减肥的作用。
2、银耳莲子羹适合用盅炖。陶瓷炖盅能保证银耳的营养不散失。银耳性平、味甜 淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、银耳莲子羹用砂锅来炖比较好，尽量不要用不粘锅来炖，因为用不粘锅来炖的话，可能会影响银耳莲子羹的味道。其次要注重 的是银耳莲子羹炖好之后一定要及时把它饮 掉，千万不要放在冰箱里面隔夜。
4、且对女性具有很好的嫩肤美容功效。银耳水发后，除往 根部泥沙及杂质，放进 碗中。红枣洗净往 核，以放进 碗中备用。锅上火，加进 适量清水，放进 银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红枣熟后，加进 冰糖调味，盛进 碗中即可。
5、陶瓷炖盅（容器白色光洁者更适宜），那是最好的，能保证银耳的营养不散失。炖锅耗时太长。
6、用电压力锅煮。下面是红枣莲子桂圆银耳汤的制造 *** 如下：主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g 辅料：清水适量，冰糖适量 步骤预备 好所有的食材。步骤电压力锅内加进 适量的清水，放进 银耳煮制20分钟。