汤大全做法
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕往 外皮,切小片备用。将鸡蛋打进 碗内,加进 少许盐和味精调匀。
鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放进 砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤可能 30分钟加进 竹荪。熬15分钟即可。
牛肉汤。素材 :牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
家常汤的10种做法
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
、剑花猪肺汤 原料:剑花30克、猪肺300克、蜜枣4枚、盐适量。 猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。 然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放进 锅内,煲2小时。 以少许盐调味,便可食用。
十大家常汤:脊骨白菜汤、酸辣鸡蛋汤、木耳黄花汤、淮山老鸭汤、海带猪肉汤、排骨冬瓜汤、苦瓜瘦肉汤、鲫鱼赤小豆汤、丝瓜鱼头汤、肉圆豆腐汤。酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。
十大家常汤的做法多种多样,每一种汤都有其特殊 的特征 和风味。以下是其中几种常见的汤的做法:酸辣汤:将鸡蛋打散,加进 醋、辣椒、豆腐等素材 ,煮沸后用水淀粉勾芡。
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕往 外皮,切小片备用。将鸡蛋打进 碗内,加进 少许盐和味精调匀。
多种汤的做法大全
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
莲藕排骨汤 食材:排骨、莲藕、白萝卜、胡萝卜、生姜、小葱、花椒、盐 做法: 把莲藕往 皮洗净切成滚刀块儿,放进 清水中漂洗一下。白萝卜和胡萝卜分别 切成滚刀块儿。小葱切末,生姜切片。
山药鸽子汤的做法:步骤预备 好素材 。(枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子)步骤把山药切片备用。步骤再把素材 清洗干净。步骤把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾,再把漂在上面的那层漂浮掉。
汤做法大全 【桂圆红枣银耳汤】素材 :银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法:①银耳用清水泡发后,剪往 蒂部,撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒进 高压锅中,加进 清水,倒进 冰糖。
汤的100种做法
1、鸡蛋香菇韭菜汤 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法:锅置火上,放油烧热,放进 鸡蛋用慢火煎炸至熟,放进 汤锅内。
2、清淡汤的100种做法有:丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等等。
3、健脾养胃汤的做法如下:四神排骨汤。食材:四神汤包、芡实10克,茯苓10克,莲子10克,山药10克),排骨250克,生姜片、盐各适量。做法:排骨洗净,砍成段;四神汤料包食材洗净。