请教一下家常土豆饼怎么做?
1、做法一：土豆洗干净，蒸熟后往 皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒进 锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。
2、土豆饼的家常做法如下：主料：小麦面粉少许、土豆2个、鸡蛋2个。辅料：油少量、盐1/3勺、五香粉少量。土豆切丝，打进 鸡蛋和少量面粉，加少量水，搅拌均匀。放进 盐，搅拌均匀后，下锅煎。
3、配菜丝要切的细一些，轻易 烙熟而且方便做造型；放面粉前要把配菜挠 软、挠 出水分，以免烙制时大量出水；全程不需要加水，鸡蛋和配菜出的水分已经足够。
简单的土豆泥饼怎么做
1、土豆洗净。放锅中煮半个小时。剥往 皮用勺子压烂。加鸡蛋、盐、面粉拌匀。电饼铛预热。上下面刷油，手蘸点水，把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖，五分钟左右。鲜香的土豆泥饼出锅了。
2、把土豆洗净、蒸熟、往 皮、捣成泥状。加进 鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
3、食材：土豆一个、胡萝卜半根、火腿半根、葱两根、面粉少许、鸡蛋一个、酱油少许、椒盐粉适量。土豆洗干净切块，上锅蒸15分钟后拿出。胡萝卜洗干净切成丝后焯水过一遍。
土豆泥烤饼怎么做好食 ,土豆泥烤饼的做法图解
土豆洗净。放锅中煮半个小时。剥往 皮用勺子压烂。加鸡蛋、盐、面粉拌匀。电饼铛预热。上下面刷油，手蘸点水，把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖，五分钟左右。鲜香的土豆泥饼出锅了。
食材：土豆一个、胡萝卜半根、火腿半根、葱两根、面粉少许、鸡蛋一个、酱油少许、椒盐粉适量。土豆洗干净切块，上锅蒸15分钟后拿出。胡萝卜洗干净切成丝后焯水过一遍。
备好各种食材。土豆切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。蒸熟的土豆块往 皮。带上一次性手套，土豆块儿按压成土豆泥。分次掺进 面粉揉勾 把红萝卜块切丁，葱切碎放进 面中，加花椒面和盐。把面团重新揉勺。