糖醋鱼的做法家常做法简单
1、(1)鱼往 磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切5厘米,使鱼肉翻起.取出放进 盘内。
2、预备 好所有素材 ,将鱼洗净。在鱼身两侧划口子(尽量深一点)。干淀粉加进 适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。锅里放进 足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。
3、做法一:在处理好的鱼 身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻。把腌出来的汁水倒掉,蘸干水分;再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉。中小火慢慢 把鱼煎至两面微黄,小心的盛出。
糖醋鱼怎么做
胡萝卜往 皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放进 滚水中氽烫,捞起沥干。平鱼往 鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移进 蒸锅蒸熟。
将鲤鱼往 鳞、往 鳃、往 内脏后清洗干净,由鳃至鱼尾隔段,贴背打牡丹花刀或一字片。将改刀的鲤鱼加进 胡椒粉、盐和料酒进行腌制,多次拍打鱼身以进 味往 腥。将鸡蛋打进 淀粉中加水调成糊状。
鲤鱼收拾干净,打上花刀。用胡椒粉、生抽和少许盐腌制进 味。淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
糖醋鱼的简单做法
1、首先我们预备 鲤鱼一条,把鱼敲晕之后刮往 鱼鳞往 除内脏清洗干净,然后在鱼身两侧切上几刀,切的时候不要切透,切至鱼骨即可。
2、鱼往 麟、腮和内脏,清洗干净,在鱼身上横切几刀,易熟易进 味,备好食材。调配糖醋汁,按照一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺纯净水的比例调配。把鱼表面的水份擦干,两面均匀涂上一层淀粉。
3、做法一:用料:鱼一条,番茄酱两大勺,葱花,姜末,蒜末,料酒,醋,白糖,淀粉。做法:预备 好所有素材 ,将鱼洗净。在鱼身两侧划口子(尽量深一点)。干淀粉加进 适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。
4、糖醋鱼的做法家常做法如下:将鲤鱼往 鳞、挖腮、剖腹、往 内脏、抽筋后清洗干净,擦干水分。鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。
5、糖醋鱼 主料:黄花鱼 (1条 500克)。辅料:胡萝卜(适量), 洋葱 (适量), 生姜 (适量) ,尖椒 (适量) ,生粉 (适量)。步骤 预备 好素材 。将黄花鱼往 鳞往 肚洗净,控干,改花刀,用少许盐洒一下鱼身上。
简单的糖醋鱼的做法
1、胡萝卜往 皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放进 滚水中氽烫,捞起沥干。平鱼往 鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移进 蒸锅蒸熟。
2、预备 好所有素材 ,将鱼洗净。在鱼身两侧划口子(尽量深一点)。干淀粉加进 适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。锅里放进 足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。
3、糖醋鱼的做法:鲤鱼往 鳞往 内脏往 腮洗净。把两面划几道利于进 味。把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。锅洗净擦干,倒进 花生油烧热。油七成热时下进 鲤鱼炸制。炸制时中火,可以盖上盖子防止崩油。
4、做法一:鲤鱼开膛往 除内脏和鱼鳞清洗干净,每隔25厘米,先直剖再斜剖成刀花,在刀口处撒上盐稍微腌一下,同时在鱼全身均匀涂上料酒和水淀粉。
5、糖醋鱼的做法:预备 食材:鲤鱼、胡椒粉、食盐、面粉、淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、蒜。第一步:鲤鱼处理干净,在两边打上花刀,将鱼放进 盆中,加进 食盐、胡椒粉,均匀的涂抹在鱼身上,腌制五分钟。
糖醋鱼的做法
胡萝卜往 皮洗净,切丝;葱洗净、切丝;姜片洗净,切丝;青豆仁洗净、放进 滚水中氽烫,捞起沥干。平鱼往 鳞及内脏洗净,鱼身两面各划数刀,撒上姜丝,移进 蒸锅蒸熟。
制造 *** :鲤鱼收拾干净,打上花刀。用胡椒粉、生抽和少许盐腌制进 味。淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
糖醋鱼的做法:预备 素材 :鲤鱼、胡椒粉、面粉、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、醋。第一步:鲤鱼处理干净,在背部划几道,撒上胡椒粉和盐腌制几分钟进 味。
糖醋鱼的做法:鲤鱼往 鳞往 内脏往 腮洗净。把两面划几道利于进 味。把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。锅洗净擦干,倒进 花生油烧热。油七成热时下进 鲤鱼炸制。炸制时中火,可以盖上盖子防止崩油。
做法一:鲤鱼开膛往 除内脏和鱼鳞清洗干净,每隔25厘米,先直剖再斜剖成刀花,在刀口处撒上盐稍微腌一下,同时在鱼全身均匀涂上料酒和水淀粉。
糖醋鱼的做法。
鲤鱼往 鳞往 内脏往 腮洗净。把两面划几道利于进 味。把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。锅洗净擦干,倒进 花生油烧热。油七成热时下进 鲤鱼炸制。炸制时中火,可以盖上盖子防止崩油。
糖醋鱼的做法:预备 素材 :鲤鱼、胡椒粉、面粉、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、醋。第一步:鲤鱼处理干净,在背部划几道,撒上胡椒粉和盐腌制几分钟进 味。
糖醋鱼的做法:预备 食材:鲤鱼、胡椒粉、食盐、面粉、淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、蒜。第一步:鲤鱼处理干净,在两边打上花刀,将鱼放进 盆中,加进 食盐、胡椒粉,均匀的涂抹在鱼身上,腌制五分钟。