排骨炖山药怎么做
首先预备 好所有的食材，如下图所示。山药适量，胡萝卜适量，玉米适量，排骨适量。然后将山药和胡萝卜切成滚刀块，如下图所示。接着锅中放进 适量的清水，待水烧开，倒进 排骨焯水，撇往 浮沫，如下图所示。
排骨山药汤的做法如下：山药切块，备用。猪排骨冷水下锅，加进 料酒、姜片，焯水往 血沫。另起锅加水煮沸，放进 排骨、山药、姜片、葱段。
排骨洗净，焯水往 血沫后备用。山药往 皮，切成小块备用。热锅冷油，加进 姜片煸炒出香味。将焯过水的排骨加进 锅中，倒进 适量的料酒，翻炒均匀。加进 适量的水，待水开后撇往 浮沫，转小火炖煮30分钟左右。
排骨洗净后用清水浸泡两小时，泡出血水后用水再次洗净。锅内放点油，下葱姜爆香，再放排骨煸炒。倒点料酒，将排骨煸至变色后移到汤锅中。放适量的水，盖上锅盖大火烧沸，转小火炖60分钟左右。
山药2段 辅料 宽汤粉适量 生姜小块 配料 油2茶匙 盐适量 香葱1根 山药炖排骨的做法步骤 space 点击查看大图 预备 好排骨和山药、生姜。space 点击查看大图 预备 好汤粉，稍稍泡一会。
倒进 约5升的热水，盖盖大火烧开，改中小火炖90分钟。最后5分钟加进 洗净的杞子。加盐调味，这样山药炖排骨就做好了。注重 事项：排骨切块后焯水，这样可以往 除杂质。炖的时间长一些，可以使肉质更嫩。
山药炖排骨的做法
1、热锅冷油，加进 姜片煸炒出香味。将焯过水的排骨加进 锅中，倒进 适量的料酒，翻炒均匀。加进 适量的水，待水开后撇往 浮沫，转小火炖煮30分钟左右。
2、 *** (1)将山药清洗干净，切成厚度适中的片，最好不要太薄。排骨清洗干净，切成段，葱切段，姜切片，枸杞清洗干净，备用。(2)排骨冷水下锅，锅中的水要没过排骨，排骨焯水变白后捞出，放在干净容器中沥干水分，备用。
3、预备 所需素材 。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加进 清水烧沸，放进 排骨，加进 少许料酒焯烫一下。将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮往 白瓤。
山药炖排骨做法?
制造 步骤将小排骨用热水氽烫之后洗净，再放进 锅中加水煮20分钟备用；将山药往 皮，切成约0.5公分厚片再切对半；切好的山药放进 排骨中，加上其它素材 并调味，再以中火陆续 熬煮15分钟，山药炖排骨即成。
*** (1)将山药清洗干净，切成厚度适中的片，最好不要太薄。排骨清洗干净，切成段，葱切段，姜切片，枸杞清洗干净，备用。(2)排骨冷水下锅，锅中的水要没过排骨，排骨焯水变白后捞出，放在干净容器中沥干水分，备用。
排骨洗净，焯水往 血沫后备用。山药往 皮，切成小块备用。热锅冷油，加进 姜片煸炒出香味。将焯过水的排骨加进 锅中，倒进 适量的料酒，翻炒均匀。加进 适量的水，待水开后撇往 浮沫，转小火炖煮30分钟左右。
排骨山药汤的做法如下：山药切块，备用。猪排骨冷水下锅，加进 料酒、姜片，焯水往 血沫。另起锅加水煮沸，放进 排骨、山药、姜片、葱段。
山药炖排骨的做法如下：主料：排骨415g、土豆300g、山药646g。辅料：大葱适量、姜适量、料酒适量、陈皮适量、八角适量、老抽适量。备好所需食材。土豆往 皮切块。山药往 皮切块。
山药炖排骨的做法步骤 space 点击查看大图 预备 好排骨和山药、生姜。space 点击查看大图 预备 好汤粉，稍稍泡一会。space 点击查看大图 排骨洗净，搽干水分；生姜切片。space 点击查看大图 山药往 皮、切段备用。