酸奶可以加热吗？
酸奶不可以加热。
酸奶是不可以加热的，因为酸奶里的都是活菌，只有冷躲才能很好的保留下来。酸奶不能高温加热，酸奶中乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸，乳酸不但能增加肠道的酸性，还可以抑制腐朽菌生长并减弱其在肠道中产生毒素，但是乳酸菌不耐高温，假如高温加热会破坏其营养价值的。酸奶发酵是在40到43度，最适合乳酸菌发酵。所以储存酸奶的时候不要高于这个温度。
酸奶可以加热吗？
不可以加热，因为酸奶中含有大量的乳酸菌等活菌，能够促进我们胃肠蠕动，调剂肠道菌群，是有益菌，高温会把活菌杀死就起不到这种效果了，所以酸奶饮冷的或常温的会更好一些，酸奶营养非常丰盛，含有多种营养素和矿物质，日常生活中我们可以适量的饮用。
酸奶可以加热吗?怎么加热才好？
酸奶不可以加热了饮.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。
假如冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。 饮用酸奶小常识 1．饮酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养足够发扬。
酸奶最好不要加热饮。酸奶加热后就轻易丧失自身的有益成分，造成营养流失，所以不能加热饮。但是，假如感觉比较凉，可以在温开水内温一下，这样不会影响营养的丧失，同时口感也依然很好。
酸奶是一种低脂酸奶，内含乳酸菌，由于需要保持乳酸菌的活性，通常要将酸奶保存在常温下。
酸奶不可以加热。由于酸奶中含有活菌，所以在冷躲中会很好地保存。乳酸菌的作用就是分解牛奶中的乳糖，从而生成乳酸。这不仅会增加肠道的酸性，也会抑制腐朽菌的生长，并在肠道中产生毒素。但是乳酸菌是不耐高温的，假如高温加热会破坏酸奶的营养价值。温度为40到43度，适宜乳酸菌发酵。
温水加热 假如肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶加热来饮，一般是把酸奶连包装放进45左右的温水中缓慢加温，等包装外手感温热了，就可以饮用了，营养不会流失。
微波炉加热 抉择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温25℃左右，适宜饮用，而且不会破坏酸奶当中的营养。也可以用微波炉进行加热
一包一包的酸奶怎么加热？
酸奶不能直接加热,而是要摘取隔水加热法来间接加热酸奶。在容器里倒进30-50℃之间的温水,然后将酸奶放进往隔水浸泡三分钟左右，等酸奶变得温一些拿出来饮用就可以了。需要注重的是，加热酸奶的水温不宜太高，否则就会杀死酸奶里的乳酸菌。
酸奶可以加热吗？
一般说来,原则上最好饮冷酸奶,但加热也无妨。但是温度不要超过40度,酸奶中含有的益生菌活性在40度以上就会慢慢消失。
在加热酸奶时要避免温度过高以及继续加热，可将酸奶带着瓶子、袋子直接放在50℃以内的温水中隔水加热，晃匀后温度有所升高即可停止，这样一般不会影响酸奶中的益生菌活性，甚至可增加乳酸菌的活性，舒适肠胃。