怎样炸薯条?
炸薯条的土豆条一定要切均匀,因为假如 切的粗细不均的话,炸的时候很可能出现比较粗的薯条还没熟,然后细的薯条已经糊掉的情状 。所以将土豆切成均匀的土豆条也是炸薯条成功的要害 一步哦。
炸薯条的 *** 如下:主料:新奇 土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。土豆削皮后洗干净,切成适宜 宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的,我平时喜欢切1厘米宽,口感特殊 棒,比窄的薯条好食 。还可以切成波浪形,好看又好食 。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放进 开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
自制炸薯条的做法?
1、在家自制薯条的做法如下:土豆往 皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有体会 的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
2、锅中油烧至七成熟,放进 筷子冒泡泡放进 土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
3、炸薯条的做法如下:原料:土豆、油、盐、面粉。做法:第1步、把土豆洗净往 皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。
4、炸薯条做法如下:素材 /工具:新奇 土豆、玉米淀粉、食盐、食用油、保鲜袋、冰箱。土豆削皮后洗干净,切成适宜 宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的,我平时喜欢切1厘米宽,口感特殊 棒,比窄的薯条好食 。
炸薯条的做法
1、步骤土豆往 皮切成长条。步骤用凉水洗往 淀粉。步骤水开把切好的土豆放进 锅中焯水至变软(要看着不要煮过了,太软的话土豆就要碎了)。步骤捞出空干水分。步骤加进 盐少许,淀粉适量。
2、第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放进 开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
3、土豆往 皮洗净。把土豆切成粗一点的长条。切好的薯条清水中浸泡一会。锅中放水把薯条放进 煮一分钟。煮过的薯条捞出沥干水分后晾干。锅中油烧热把薯条放进 炸至外层焦黄即可。
4、炸薯条 食材:薯条2个、玉米淀粉、1勺盐、食用油 做法:土豆往 皮清洗,切长条用清水洗几遍往 除淀粉。切好的土豆条放进 沸水+1勺盐煮2分钟,捞出过清水降温晾干。
5、炸薯条的做法如下:素材 预备 :土豆4个、盐适量、番茄酱适量、盘子、锅等。预备 4个土豆,当然也可以做两个三个。切条,加水洗三遍,洗往 淀粉,直到水看起来清亮 。
怎样炸薯条
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放进 开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
炸薯条的 *** 如下:主料:新奇 土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。土豆削皮后洗干净,切成适宜 宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的,我平时喜欢切1厘米宽,口感特殊 棒,比窄的薯条好食 。还可以切成波浪形,好看又好食 。
步骤如下:首先需要预备 已经处理好的薯条或者是薯片,还要有一些橄榄油,或者是我们平时使用的植物油。
煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒进 盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟,放进 筷子冒泡泡放进 土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
炸薯条的做法步骤麦肯
1、步骤土豆往 皮切成长条。步骤用凉水洗往 淀粉。步骤水开把切好的土豆放进 锅中焯水至变软(要看着不要煮过了,太软的话土豆就要碎了)。步骤捞出空干水分。步骤加进 盐少许,淀粉适量。
2、您说的是麦当劳的炸薯条的做法吗?预备 土豆500克、盐10克、油500毫升等素材 。第一步,选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长,洗干净备用。
3、第一步,首先,用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则炸薯条会不好看。第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。
4、第一步把土豆往 皮切条。土豆条放进 水中浸泡5分钟。土豆条放进 开水中焯水,焯水后捞出沥干。锅内放油加热,放进 土豆条炸。炸到薯条变硬捞出控油放凉。然后锅内放油加热,放进 土豆条复炸。