蚕蛹的做法
1、做法如下：预备 的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新奇 的蚕蛹放在清水中浸泡，浸泡半个小时便可。浸泡过程中，要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹，假如 清洗不到位，会直接影响食 起来的口感。
2、步骤：冻的小蚕蛹。不需要解冻，直接到锅里焯一下，就不用洗了。焯水开锅就捞出来。用漏勺控出水分备用。冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶然 还会爆一下水分注重 别烫伤了。
3、步骤：首先，将蚕蛹洗净控水，用油煎一下；其次，将蚕蛹盛到碗中，打进 2个鸡蛋，加少量盐搅匀；锅内加油，待油烧到五分热时倒进 蚕蛹和蛋液；两面煎黄后即可盛出。
4、接下来介绍椒盐蚕蛹，这个味道超正。选蚕蛹和洗都同上面的相同，这里不重复了。洗好的蚕蛹淋干水分，撒上薄薄的一层淀粉，这是为了减少水分流出到油锅中。锅中放油，大火热油到8成热，倒进 蚕蛹，大火翻炒。
5、做法：切葱花、切姜丝、切干辣椒丝。蚕蛹洗净后，放进 烧开的盐水中焯两分钟，凉水过凉沥干水分，放进 烤箱烘干水分。
6、蚕蛹的家常做法是干煸，具体的做法如下：主料：蚕蛹1斤、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒适量。辅料：干辣椒2个或3个、椒盐、孜然粉、辣椒粉适量。蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净。
干煸蚕蛹最正宗的做法干煸蚕蛹如何做
1、原料：蚕蛹250克，香菜半两，干红辣椒丝一小把，葱姜适量。调料：盐，植物油，麻辣鲜，花椒粉，孜然粉。步骤：香菜洗净切段、葱姜切末备用；锅中加进 适量清水烧沸，放进 洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。
2、香菜红辣椒切段，生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒进 清水，水热后放进 蚕蛹焯水。煎锅里倒进 少许植物油，油热后放进 花椒和红椒段炒香。倒进 蚕蛹，小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放进 红椒段，陆续 小火煸炒。
3、锅里添水大火煮开把蚕蛹下锅，调小火三五分钟后关火，用凉水冲一下。2 用剪子把蚕蛹剪开，蚕蛹中间的硬心取出扔掉。3 用盐、料酒和淀粉拌好，放进 预备 好的蚕蛹拌匀，腌制五啊5~8分钟。
4、干煸蚕蛹的家常做法1 干煸蚕蛹的用料 蚕蛹 500克 圆葱 半个 香菜 3棵 玉米淀粉 适量 干辣椒 适量 葱 一段 姜 一块 生抽 一勺 干煸蚕蛹的做法 步骤预备 好所有素材 。步骤葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。
干煸蚕蛹的家常做法
1、干煸蚕蛹的做法：将蚕蛹清洗干净。在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右。焯好的蚕蛹捞出晾凉。把蚕蛹切开两半，往 掉黑心。放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟。
2、香菜红辣椒切段，生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒进 清水，水热后放进 蚕蛹焯水。煎锅里倒进 少许植物油，油热后放进 花椒和红椒段炒香。倒进 蚕蛹，小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放进 红椒段，陆续 小火煸炒。
3、蚕蛹的家常有干煸蚕蛹，干煸蚕蛹做法如下：素材 预备 ：蚕蛹1斤、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒10几粒、干辣椒2个或3个、椒盐、孜然粉、辣椒粉适量。蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净。
4、花椒3克。干煸蚕蛹的做法 预备 姜丝，葱段，香菜段。锅中倒油，加进 姜丝，大火爆香。加进 蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。加进 盐，白砂糖，翻炒均匀。倒进 香葱，葱段。翻炒均匀。干煸蚕蛹成品图。
干煸蚕蛹家常做法,正宗干煸蚕蛹怎么做
香菜红辣椒切段，生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒进 清水，水热后放进 蚕蛹焯水。煎锅里倒进 少许植物油，油热后放进 花椒和红椒段炒香。倒进 蚕蛹，小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放进 红椒段，陆续 小火煸炒。
干煸蚕蛹的做法如下：原料 预备 蚕蛹250克，香菜半两，干红辣椒丝一小把，葱姜适量。调料 预备 盐，植物油，麻辣鲜，花椒粉，孜然粉。
蚕蛹300克冲洗干净，蚕蛹在很多生活超市都能买得到。花椒一把，红干椒一大把，然后泡在清水中。
干煸蚕蛹的家常做法1 干煸蚕蛹的用料 蚕蛹 500克 圆葱 半个 香菜 3棵 玉米淀粉 适量 干辣椒 适量 葱 一段 姜 一块 生抽 一勺 干煸蚕蛹的做法 步骤预备 好所有素材 。步骤葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。
干煸蚕蛹的做法步骤 请点击输进 图片描述 1 蚕蛹放锅里添水大火煮开，调小火三五分钟后关火，用凉水冲一下，捞出，凉凉点。请点击输进 图片描述 2 用剪子把蚕蛹剪开，中间的硬心取出扔掉。
原料：蚕蛹250克，香菜半两，干红辣椒丝一小把，葱姜适量。调料：盐，植物油，麻辣鲜，花椒粉，孜然粉。步骤：香菜洗净切段、葱姜切末备用；锅中加进 适量清水烧沸，放进 洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。
东北干煸两样鱿鱼茧蛹做法
素材 ：茧蛹：姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油。首先需要把茧蛹洗净，冷水下锅烧开后捞起沥干水。然后再将锅烧热后（不放油），将茧蛹进 锅小火干煸至表面无水后，再煸一下盛出备用。
预备 好所有素材 。葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。锅中加水烧开。水开之后放进 蚕蛹，煮5分钟。将蚕蛹捞出晾凉控干水分。用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开，往 掉黑色的硬芯。
做法步骤：蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净。假如 蚕蛹不新奇 ，变色发黑，或呈粉红色，有麻味或麻辣感的不可食用，蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。预备 好调料，葱切段、姜切片。
干煸茧蛹的做法如下：用料：茧蛹300克、水淀粉适量、葱姜少许、干辣椒少许、洋葱少许、香菜少许、盐少许 茧蛹放开水中煮5分钟，捞出。
茧蛹400克，尖椒1个，葱5克，姜3克，干辣椒4个，麻椒15粒，盐1小勺，玉米淀粉30克，香菜20克。锅内烧水，将茧蛹冷水下锅煮沸3-5分钟左右捞出。