朝鲜冷面的做法?
， 把冷面从水盆里挠 一把，卷一堆放人碗内，加进 黄瓜丝，摆上酱牛肉，加上香菜，芝麻，在添汤，点些辣椒油。上盘吧。
把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟，捞出，在冷水中过滤后，放在事先预备 好的面汁里。然后再依次将各种调料放进 ，包括菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。
加冰镇雪碧，把所有原料都搅匀。把调好的汤底放进 冰箱冷躲 至凉，这步很要害 ，冷面汤一定要冰冰凉，食 着才过瘾。调好的冷面汤放冰箱冷躲 备用。15 将泡好的冷面用冷水洗2遍，然后用手将冷面搓散。
朝鲜冷面的做法的做法如下：工具/原料：冷面、冰镇苹果醋、黄瓜、西红柿、鸡蛋、白糖、辣白菜、酱牛肉、清水、锅、碗。
正宗的朝鲜冷面的做法如下：用料：冷面面条300克、水煮蛋1个、辣白菜适量、辣白菜3个、火腿肠1根、白醋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、冰水适量。火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量。
朝鲜冷面的面条是如何制造 出来的?
1、朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等素材 制造 的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
2、朝鲜冷面的做法如下：首先要先预备 朝鲜冷面素材 ：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。
3、详尽 图解：朝鲜冷面的做法步骤 1 将冷面提前用冷水泡30分钟备用。2 熟鸡蛋往 皮切成2半。3 黄瓜切丝，大白梨切片。4 牛肉用开水焯一下，往 除杂质和血水，捞出，将锅里的水倒掉不要。
4、制造 步骤： 先预备 一个碗里面放进 清水，把冷面放进往 浸泡一个小时。 葱切丝，姜切片。西红柿清洗干净，切成薄片。香菜清洗干净，切成段。黄瓜切成丝。 鸡蛋放在清水里面煮熟以后往 掉皮，从中间切开，放进 碗中备用。
5、，预备 主要素材 冷面，熟鸡蛋，西红柿，黄瓜，香菜 2，将面先用冷水浸泡10到20分钟，将浸泡好的冷面放进 锅中煮熟。3，捞出，用冷水冲洗3到4次，控干水分。4，香菜切碎、黄瓜切丝、西红柿切片、鸡蛋剥皮切两半。
6、自己和面，醒制，切成小块，烧开水，拿面块放进压面器对准开水锅，压成面条煮熟，捞出放进冷水中，冷面的面条就是这样做的。
家常的朝鲜冷面要如何做?
1、做朝鲜冷面最好加进 荞麦粉，因为有了荞麦粉，面条粘而又很滑。食 起来有嚼劲。面条煮好，要立刻 放进 冷水里，反复洗面。这样的面条更筋到，而且很滑又爽口。
2、黄瓜洗净切细丝，西红柿洗净切薄片，熟鸡蛋往 壳后切两半，酱牛肉切薄片，这些都是冷面必须有的辅料。买来成袋的冷面，温水泡10分钟左右，把黏在一起的都给分别 一下，这样煮的时候轻易 煮熟。
3、正宗的朝鲜冷面的做法如下：用料：冷面面条300克、水煮蛋1个、辣白菜适量、辣白菜3个、火腿肠1根、白醋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、冰水适量。火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量。
朝鲜冷面怎么做?
1、把冷面放进 做好的牛肉汤碗中，鸡蛋对半切开摆上，再摆上黄瓜丝和辣白菜、卤牛肉撒上香葱香菜末，撒上芝麻即可。
2、【韩式冷面汤】：一大碗凉开水放著备用，放进 白芝麻。将洋葱切片、大蒜切粒、葱粒、生抽下油锅翻炒爆香后，倒进 混合好的白芝麻中。倒进 香醋，放进 冰箱冷躲 30分钟。
3、正宗的朝鲜冷面的做法如下：用料：冷面面条300克、水煮蛋1个、辣白菜适量、辣白菜3个、火腿肠1根、白醋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、冰水适量。火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量。
4、[ 13 ]淋净水的冷面放进 碗里，再放进 冰块、切好的西红柿、牛肉、鸡蛋，黄瓜丝，再倒进 冰镇哇凉哇凉的高汤，就可以了。假如 想食 辣味，我意见 不要放辣椒油、朝鲜泡菜等东西，这些会改变高汤原有的醇厚味道，意见 放芥末糊。
5、朝鲜冷面的做法的做法如下：工具/原料：冷面、冰镇苹果醋、黄瓜、西红柿、鸡蛋、白糖、辣白菜、酱牛肉、清水、锅、碗。
6、详尽 图解：朝鲜冷面的做法步骤 1 将冷面提前用冷水泡30分钟备用。2 熟鸡蛋往 皮切成2半。3 黄瓜切丝，大白梨切片。4 牛肉用开水焯一下，往 除杂质和血水，捞出，将锅里的水倒掉不要。
朝鲜冷面的做法及调料步骤图
荞麦冷面，牛肉片，鸡蛋，黄瓜，香醋，大蒜，洋葱，酱油，芝麻，香菜，泡菜 朝鲜冷面的做法 【韩式冷面汤】：一大碗凉开水放著备用，放进 白芝麻。
步骤：预备 好食材。加进 清水，将冷面泡软，备用。碗中加进 蒜末、生抽、醋、糖、辣椒粉、熟芝麻，再加进 盐、糖、净水。拌匀，放进 冰箱冷躲 备用。将黄瓜切丝、苹果切片、香菜切末。
预备 素材 ：冷面一袋、冰镇苹果醋一瓶、黄瓜一根、酱牛肉一块、西红柿一个、熟鸡蛋一个、辣白菜一小碗、白糖30克。
朝鲜冷面的4种美味做法
冷面汁：大红浙醋2大勺、白醋2大勺、味精、盐、糖20克。朝鲜泡菜：味精1/4小勺、鸡精1/4小勺、辣椒粉1大勺。做法 冷面汁 1：姜切片，葱切丝。
其中尤以养麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放进 佐料，最后再次浇汤。
人份 辅料 黄瓜丝 适量 煮鸡蛋 半个 胡萝卜丝 适量 正宗韩国冷面的具体做法步骤 预备 一包圃美多韩式宫廷冷面1包两人份开启包装之后，可以看到有6小包素材 ，分别 是两包冷面汤、两包冷面、两包辣椒酱。
朝鲜冷面的做法 1主要配料：矿泉水、蒜末（一碗的量2瓣）、姜片、糖（1勺）、白醋、（糖醋=2：1），辣椒面，盐，海鲜酱油，味精（依个人口味而定）。
步骤：刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软。泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，再切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以预备 个熟鸡蛋，煮熟的牛肉和少许的辣白菜，没有也可以不放。
淋上香油即成。诀窍 ：面条类食品在朝鲜语中喊 做“股细”（挺形象说的~活活），冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。