芹菜豆干怎么炒好食
豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下进 葱花、姜丝煸香。加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。
芹菜洗净，撕往 表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，假如 太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。
芹菜炒豆干 】做法分享给大家，新手也能轻易上手，看完快试试。所用食材 【主料】：豆干、芹菜、胡萝卜、鲜香菇片、姜丝 豆干、胡萝卜、香菇分别 切片，芹菜切段，姜切丝。
操作：①芹菜洗净切成段，豆腐干切成丝备用。②锅中加植物油少许，烧至七成热，将芹菜、豆腐干放进 锅内煸炒至芹菜熟透，同时放进 精盐、味精等调料即成。作用：解毒清热，平肝熄风。
芹菜豆腐干怎么炒好食
芹菜洗净，撕往 表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，假如 太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。
豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下进 葱花、姜丝煸香。加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。
豆腐干切条，芹菜切段，进 沸水锅中焯一下捞出；花椒泡热水制成花椒水；锅里放进 花生油烧热了，然后放进 姜丝炝锅，然后等豆腐干炒透了；然后再放进 芹菜段和其他的有些调料，旺火炒到嫩熟。
切几片大蒜、葱花，将芹菜往 叶洗净切段装进 盘中待用 豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用 热锅道油，放进 葱花煸香。
芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘往 根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输进 图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输进 图片描述 葱头切块，姜切成丝。
豆干炒芹菜,该怎么做才能口感咸香、营养丰盛 呢?
但是基本上还是以干炒为主，有时候也可以先下配料往 炒，就是爆香姜丝，再放豆干，但因为我喜欢豆干略有焦色，因此才会先下豆干，这里可以随人喜好。③接着炒到香菇味都飘出，可能 也要中火炒上3分钟。
芹菜炒豆干怎做好食 先芹菜最好是抉择 香芹，口感更好一些，将香芹择往 根部，清洗干净，尽量不要用叶子，直接用芹菜杆即可，处理干净的芹菜杆，切成长短适中的段用。
加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。用料：芹菜260克、豆干150克、葱1段、姜2片、盐1勺、鸡粉1小勺、香油少许。豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。
做法步骤：首先预备 好食材，不同品牌的香干大小会有些许不同，具体的量依据 自己的需求酌情预备 ；芹菜我用的普通芹菜；红辣椒是为了搭配颜色；再预备 好葱、蒜以及所需要的调味料就可以了。
芹菜炒豆干做法一，素材 芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐 做法 热锅放油，然后放进 姜和蒜爆锅。倒进 洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加进 盐，炒匀，盛出放进 盘里。
芹菜炒豆干怎么做
1、芹菜洗净，撕往 表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，假如 太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。
2、豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下进 葱花、姜丝煸香。加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。
3、豆腐干切条，芹菜切段，进 沸水锅中焯一下捞出；花椒泡热水制成花椒水；锅里放进 花生油烧热了，然后放进 姜丝炝锅，然后等豆腐干炒透了；然后再放进 芹菜段和其他的有些调料，旺火炒到嫩熟。
4、胡萝卜往 皮，洗净，切丝。 黑木耳、豆腐干分别 洗净，切均丝。 芹菜往 叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用。 锅内倒油烧热，放进 芹菜炒香。 再放进 胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热。
豆干和芹菜怎么炒好食
豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下进 葱花、姜丝煸香。加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。
调味料事先拌匀备用。①热锅放油，大火将油烧开，转中火，将豆干放进 ，让豆干稍微有一点油光，大约要炒上1-2分钟。我这次把豆干切得太大片一点，假如 中间再横向一刀，变成长条状会比较好炒。
芹菜炒豆腐干：素材 ：芹菜250克，豆腐干50克，精盐、味精、植物油、葱、姜各少许。操作：①芹菜洗净切成段，豆腐干切成丝备用。
芹菜洗净，撕往 表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，假如 太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。
备好食材。豆腐干切丝，水芹往 叶子后洗净切成段。热锅倒油，热油先下进 豆干炒出香味。再把水芹下锅煸炒至变色。加盐调味。大火煸炒至水芹断生加进 鸡精翻炒均匀后熄火出锅。完成图。
芹菜炒豆腐干怎么炒
1、芹菜洗净，撕往 表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，假如 太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。
2、豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放进 芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下进 葱花、姜丝煸香。加进 香干、芹菜炒熟。加进 盐、鸡粉翻匀，出锅前淋进 香油即可。
3、⑤大约炒4-5分钟后，调味料都足够 炒均匀了，豆干会均匀地裹上一层酱料后，才下绿色的芹菜，之后再拌炒几下就起锅啦！试食 咸淡，基本上是不用再加盐了，因为那些酱料本身都很咸。
4、操作：①芹菜洗净切成段，豆腐干切成丝备用。②锅中加植物油少许，烧至七成热，将芹菜、豆腐干放进 锅内煸炒至芹菜熟透，同时放进 精盐、味精等调料即成。作用：解毒清热，平肝熄风。
5、备好食材。豆腐干切丝，水芹往 叶子后洗净切成段。热锅倒油，热油先下进 豆干炒出香味。再把水芹下锅煸炒至变色。加盐调味。大火煸炒至水芹断生加进 鸡精翻炒均匀后熄火出锅。完成图。