夏季食谱大全家常菜做法大全
夏天一周的菜谱家常菜：凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。凉拌豇豆角 一道好食 又简单的凉拌豆角就做好了，清淡可口，口感爽脆，超级好食 ，下酒下饭都适宜 。
夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，往 掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加进 盐和几滴油，把苦瓜焯水。
糖醋藕片 主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，往 皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。
夏天菜谱的做法大全家常
1、糖醋藕片 主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，往 皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。
2、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，往 掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加进 盐和几滴油，把苦瓜焯水。
3、夏天开胃的家常菜有：凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜：黄瓜是夏季常见的食材，富含维生素和矿物质，口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝，加进 蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料，拌匀即可。
4、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒进 鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。
5、夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。素材 ：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加进 玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
6、西瓜皮丁粥主料：粳米100克、西瓜皮50克、盐2克。
适合夏天食 的家常菜
1、凉拌黄瓜：将黄瓜洗净切条，加进 蒜末、香菜、盐、白醋和糖拌匀，口感清爽，营养丰盛 。 凉拌木耳：将泡发的木耳煮熟后，加进 蒜末、香菜、盐、白醋和芝麻油拌匀，木耳口感脆嫩，解腻开胃。
2、凉拌黄瓜：这是一道非常简单的菜，只需要将黄瓜切成薄片，加进 蒜末、醋、盐、糖、麻油等调料拌匀即可。口感清爽，非常适合夏天食用。
3、适合夏天食 的家常菜有麻婆豆腐、西兰花炒虾仁、红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。麻婆豆腐 是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，素材 主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。
4、以下是一些适合夏天做的菜肴的意见 ： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加进 适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀即可。清脆爽口，适协作 为开胃菜或配菜。 凉拌西瓜：将西瓜切成小块，加进 薄荷叶、柠檬汁和一些盐，轻轻拌匀。
夏季养生食谱大全及做法
1、排骨，冬瓜，枸杞，瑶柱 做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。冬瓜洗净，往 皮，往 瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。
2、夏季养生汤食谱大全1 苦瓜黄豆排骨汤 【素材 】鲜苦瓜500克（请备一条完全 苦瓜外，再预备 3-4块切好的苦瓜。
3、鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。
夏天食 什么菜好菜谱做法
蚕豆火腿炒米饭 素材 ：鲜蚕豆仁20克，火腿肉30克，米饭400克，食盐、味精等适量。做法：先将蚕豆仁洗净煮熟，火腿切丁，然后将蚕豆、火腿放进 热油锅中烧炒后加进 米饭、食盐等炒散后撒进 葱花、味精炒匀即可。
夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，往 掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加进 盐和几滴油，把苦瓜焯水。
夏季菜谱如下： 莲藕冬瓜扁豆汤 原料莲藕 380克，冬瓜 450克 ，扁豆 75克 ，瘦肉 150克 ，姜 2片，盐 适量 做法：莲藕往 皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。
此菜宜现拌现食 ，口感才好。 夏季菜谱之虾须牛肉 做法：牛里脊肉顺着筋路划成长条，用盐、胡椒、白糖、五香粉、姜块、料酒、花椒码好腌两天，中途翻动一次，取出挂通风处吹往 部分水气。