茼蒿怎么做好食 ,茼蒿做法大全
1、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋，不仅口感鲜美，而且色泽鲜亮。茼蒿拌凉菜 将茼蒿加进 凉拌菜中，可以增加其口感清新。
2、⑵先用热油爆香蒜蓉，倒进 茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。
3、清炒茼蒿菜 素材 ：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放进 热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加进 白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。
4、具体做法： 茼蒿清洗干净后，用刀切成小粒备用。（茼蒿的茎部会躲 土，一般我都是将其切掉） 豆腐放案板上，用刀剁碎或是压碎；葱切成葱花，香菜切成小段。
5、蚝油茼蒿 的做法 素材 茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量。
6、茼蒿取叶的部分洗净，晾干余外 水分。 玉米粉和面粉混合均匀。把茼蒿放在大盆内，洒进 拌匀的玉米粉和面粉拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上粉，粉不要太厚。
茼蒿怎么做好食 ?
清炒茼蒿 素材 ：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放进 蒜炒香。放进 茼蒿炒熟，之后加进 盐和糖炒匀。
茼蒿炒鸡蛋 素材 ：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加进 食 葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放进 茼蒿，颜色变深绿后加进 鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
茼蒿清洗干净后，用刀切成小粒备用。（茼蒿的茎部会躲 土，一般我都是将其切掉） 豆腐放案板上，用刀剁碎或是压碎；葱切成葱花，香菜切成小段。
茼蒿好食 的做法如下。蒸茼蒿 预备 食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。
茼蒿取叶的部分洗净，晾干余外 水分。 玉米粉和面粉混合均匀。把茼蒿放在大盆内，洒进 拌匀的玉米粉和面粉拌匀，尽量使每棵茼蒿都裹上粉，粉不要太厚。
茼蒿的6种食 法
茼蒿菜的8种最佳食 法有茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。
茼蒿炒猪心，原料：茼蒿350克，猪心250克，葱花适量。做法：将茼蒿往 梗洗净切段，猪心洗净切片。锅中放油烧热，放葱花煸香，投进 猪心片煸炒至水干，加进 精盐、料酒、白糖，煸炒至熟，加进 茼蒿陆续 煸炒至猪心片熟，茼蒿进 味，加进 味精即可。
一，蒸茼蒿。预备 茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放进 拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。
清炒大叶茼蒿的做法
盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量。做法 茼蒿洗净整洁 码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上。碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上。开火，待锅开后把茼蒿放进 蒸锅内，大火蒸5分钟取出。
最为家常的食 法就是炒茼蒿，选用比较嫩的茼蒿，祛除根部，洗净焯水，锅烧热，加进 精炼熟猪油，油烧热放进 蒜末，葱花，红辣椒，炒出香味，放进 焯过水的茼蒿，加进 少量食盐，生抽，蚝油，鸡粉或是味精，快速翻炒。
做法：带鱼收拾干净切成段，茼蒿洗净用热水焯一下，在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后，加进 葱花、姜、大骨汤，大火开锅之后用小火炖至汤变成奶白色，放进 茼蒿、盐、胡椒粉调味，往 除浮沫，再炖一会就可以出锅了。
茼蒿的7种做法推举
清炒茼蒿 素材 ：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放进 蒜炒香。放进 茼蒿炒熟，之后加进 盐和糖炒匀。
蚝油茼蒿 的做法 素材 茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量。
茼蒿的做法大全步骤如下：NO.1蒸茼蒿、预备 食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。