经常食鱼胶有什么好处和坏处?
好处 :美容养颜, 抗衰朽,坏处 :消化不良 。鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
长期食花胶好处?
结论:长期适量食用花胶有益于身体健康。
阐明原因:花胶主要成分为胶原蛋白,能促进皮肤弹性、保护关节、增强骨骼、保护血管弹性等。同时,花胶还含有丰盛的胶原蛋白氨基酸,能够提高肠道吸取和利用率,增强免疫力。此外,花胶富含钙、镁等微量元素和蛋白质,有利于促进骨骼发育和保护肌肉功能。
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