土豆炒猪肉要怎样做才好食
素材 ：土豆三个、猪肉片、油、盐、酱油（生抽老抽）蚝油、淀粉。猪肉洗净切成片，加淀粉、酱油搅拌均匀腌制5分钟。锅烧热至五成热，倒进 500克油烧热，放进 腌制好的猪肉滑散，捞起沥油。
土豆往 皮洗净 切丝 猪肉洗净切丝 锅中油热后大料炝锅 放进 肉丝煸炒，再倒进 酱油煸炒 再倒进 土豆丝煸炒，加进 少许水翻炒 再加盐，味精翻炒至熟，关火。
瘦肉切成片，放一勺干淀粉，2勺生抽，用手挠 匀腌制15分钟。土豆往 皮洗净。把土豆切片，放在盆里，加点水泡一会(水要没过土豆片)。红、青尖椒切成块，大小和土豆片差不多。葱花，姜末，小辣椒切好备用。
肉炒土豆片最简单做法诀窍
1、土豆往 皮洗净切片。请点击输进 图片描述 瘦肉切片。请点击输进 图片描述 洋葱切丝。请点击输进 图片描述 锅中做一锅开水，将土豆片放进 ，待水开捞出沥水备用。请点击输进 图片描述 炒锅中放进 适量色拉油。
2、做法：预备 好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片。锅中倒进 适量油，葱和蒜炒香。切好的猪肉放进 锅中翻炒，加一勺生抽。土豆和胡萝卜放进 锅中翻炒。
3、食材：土豆2个，瘦肉200g，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。土豆往 皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒进 清水，浸泡5分钟，往 除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。
4、步骤：猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油挠 匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。锅中倒进 适量的油烧热后放进 猪肉炒至八成熟盛出备用。另外取一平底锅，倒进 适量的油烧热后放进 土豆片翻炒。
5、做法步骤：1．土豆往 皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。2．葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。3．猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油挠 匀，腌制片刻。
6、然后我们加猪肉，翻炒至猪肉片透明时加土豆片，中火炒8分钟左右放盐，味精，蒜，葱，翻炒均匀，起锅。
谁知道土豆片炒肉应该怎么做?
1、预备 主要食材：五花肉、土豆、辣椒。五花肉切薄片，辣椒斜着切成段、大蒜切片、豆豉粗粗切成粒。土豆切片用清水冲洗两遍，往 掉淀粉。处理好的土豆片放进 沸水中焯水，至土豆变色，微微透明即可捞出备用。
2、土豆往 皮洗净切片。请点击输进 图片描述 瘦肉切片。请点击输进 图片描述 洋葱切丝。请点击输进 图片描述 锅中做一锅开水，将土豆片放进 ，待水开捞出沥水备用。请点击输进 图片描述 炒锅中放进 适量色拉油。
3、切配料 胡萝卜洗净切薄片，青椒和洋葱切好备用。切肉 肉切薄片，五花肉最好，奈何太贵，将近七十一公斤，买的腿肉，有点肥。葱姜切好备用。切土豆 土豆切薄片备用，洗净。
4、步骤：猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油挠 匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。锅中倒进 适量的油烧热后放进 猪肉炒至八成熟盛出备用。另外取一平底锅，倒进 适量的油烧热后放进 土豆片翻炒。