家常菜谱有哪些
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪 *** 简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味特殊 ,色泽鲜红,肥而不腻。
家常菜谱有哪些,我的口水都要流下来了,食 腻了大鱼大肉不妨来尝试一下清淡的小菜,中国人在美食方面可以说得上挑剔,这道菜不需要太多的操作,以下分享家常菜谱有哪些体会 。
食堂大锅菜经典菜谱
1、酸豆角炒鸡胗、黄豆芽菠菜菜汤、意大利蔬菜汤、大排菠菜面、电饭锅煲菜、砂锅白菜、大米青菜粥、香辣肥牛、白菜豆腐肉,萝卜细粉肉、东北菜乱炖、开水白菜大馒头。
2、炖白菜 除了土豆之外,白菜应该是食堂中第二最常出现的蔬菜,冬天时白菜的地位甚至会超过土豆。炖白菜是一道经典的大锅菜,一口大锅能做出上百份炖白菜,称心 多人的需求。
3、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名 中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有区别 。
4、食堂大锅菜经典菜谱有西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、红烧豆腐、红烧带鱼、红烧排骨等。西红柿炒鸡蛋的做法如下:主料:番茄2个、鸡蛋3个。辅料:鸡精1茶匙、香葱碎少许、盐1/2茶匙、糖2茶匙、油适量。
5、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制造 的家常菜。味道酸甜可口,特殊 下饭。青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰盛 。
美食菜谱大全做法家庭
美食菜谱大全有:家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。 腊肠炒香干,很下饭的一道菜。 回锅肉,让人无法拒绝的川味美食。做法简单,操作轻易 。炒上一盘,配米饭,味道好极了。
营养美食菜谱:莲子鸡丁 素材 :鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。 做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子往 心,蒸熟备用。
:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加进 食用油,油热至6成时候,放进 辣椒,用小火煎。
推举 三道简单菜谱家常菜做法如下:红烧肉;五花肉洗净后用厨房纸擦往 水分,切成大小适宜 的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。