香菇有什么营养价值及坏处
1、弥补 营养：香菇中含有嘌呤、胆碱、氧化酶、维生素D、钾、镁等营养物质，食 适量的香菇，有利于弥补 营养；促消化：香菇含有丰盛 的膳食纤维，膳食纤维会 *** 胃肠道的蠕动，一般人群适量食用香菇在一定程度上可以扶助 消化。
2、香菇里面含有的朴龙河胆碱以及氧化酶等营养物质，都是天然药用成分，这些物质被人体吸取 以后，不仅能够补给人体所需要的营养，也能够提高人体免疫力，增强人们对于疾病的预防，给人们的身体健康带来很大的扶助 。
3、香菇功效与作用降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。常食 能促进体内钙的吸取 ，并可增强人体反抗 疾病的能力。多食 对于预防感冒等疾病有一定扶助 。
香菇有哪些营养价值及功效与作用
香菇有着植物皇后美誉。这正是因为香菇含有丰盛 的营养物质，香菇是一种含有丰盛 的香维生素B群的一种菌类食物，同时香菇还含有大量的铁：钾：钙等矿物质微量元素。
香菇有什么作用与功效 香菇味甜 ，性平，具有扶正补虚、健脾开胃、 祛风透疹、化痰理气、 解毒的功效，可用于正气衰弱、神倦乏动、纳呆、消化不良、盗汗、水肿、麻疹透发不畅、荨麻疹、毒菇中毒。
香菇营养功效香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
降脂降压 香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有的香菇素能够化解 胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。
香菇的功效与作用 健脾开胃、化痰理气、抗癌。
香菇是一种营养丰盛 的食材，其含有丰盛 的膳食纤维，适量的食用能够促进消化，清除体内的垃圾，起到润肠通便的功效。另外，它还能抑制人体对脂肪的吸取 ，有助于纤体瘦身。
香菇的营养价值及功效与作用
香菇的功效与作用 健脾开胃、化痰理气、抗癌。
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇的营养价值 香菇含丰盛 的维生素D原，但维生素C甚少，又短缺 维生素A及A原。
香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰朽 等功效，对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。
香菇的营养价值：1．香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特征 ；2．香菇中有一种一般蔬菜短缺 的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸取 ，并可增强人体反抗 疾病的能力。
香菇有哪些营养价值
香菇有着植物皇后美誉。这正是因为香菇含有丰盛 的营养物质，香菇是一种含有丰盛 的香维生素B群的一种菌类食物，同时香菇还含有大量的铁：钾：钙等矿物质微量元素。
提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰朽 ：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
香菇的营养价值香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）等营养元素。而且还含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。另外香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。
故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。香菇有延缓衰朽 、防癌抗癌的作用。香菇含有钾盐、香菇腺嘌呤、香菇多糖，可促进胆固醇代谢。