黄豆炖猪蹄的做法?
步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加进 适量的冷水，放进 猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。
预备 好素材 ，猪蹄洗干净剁成块。[2]黄豆和花生提前泡40分钟，其他素材 洗干净备用。锅内加水烧开，放进 猪蹄块和4片姜，用大火煮往 猪蹄的血水，捞出备用。
步骤step 9 焯过水的猪蹄放进 压力锅内胆 步骤step 10 倒进 料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放进 压力锅通电抉择 营养炖，软烂档，压力锅开始工作。
做法一 主料： 猪蹄适量、黄豆适量 辅料： 红糖少许、老抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、鸡精适量 做法：将黄豆泡发5小时。
黄豆炖猪蹄的家常做法步骤如下：素材 预备 ：猪蹄1000克、黄豆500克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜10克、花椒5克、八角3克。油1勺、料酒2匙、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺。
黄豆炖猪蹄的做法如下：工具／原料：猪蹄1个、黄豆100克、花生30克、八角3个、香叶2片、桂皮1片、生姜20克、陈皮5克、香葱2颗。
熟猪蹄炖黄豆怎么做
1、备好所用的猪蹄，剁切大块。锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱，姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都进 电压锅，再加进 酱油料酒冰糖来提味。
2、黄豆洗干净。猪蹄洗干净。猪蹄进 锅焯水后捞出沥干水。猪蹄放进 压力锅加甜面酱。加腐乳。加料酒。加葱姜、大料、香叶。倒进 黄豆，加盐搅拌均匀。
3、先将黄豆和猪蹄洗干净，猪蹄进 锅焯水，完成焯水后，捞出沥干水分，放一边备用。猪蹄放进 高压锅后，加进 甜面酱、腐乳、料酒。再加进 葱姜、大料、香叶。随后，再将洗干净的黄豆倒进 ，加进 适量的盐，均匀搅拌。
4、猪蹄剁块，洗净冷水煮开，用自来水冲洗干净。预备 所有素材 ，黄豆提前半天泡发。锅里放底油，下冰糖，炒出琥珀色。放进猪蹄，迅速炒几下，猪蹄表面上色就行。
5、步骤：买回来新奇 的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。锅中烧开水将猪蹄焯水往 除杂质和油脂猪蹄变色即可立刻 放进 冷水中过凉锅中再倒进 清水放进 猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。
煲仔饭的做法厂家哪家好？
据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好食 的。
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