清炖狗肉汤的做法
把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块 。狗肉中倒进 冷水，加料酒、花椒（往 膻味），同煮，开锅后漂往 浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。
清炖狗肉的做法 大葱往 皮，洗净，切成段。生姜往 皮，洗净，切片，待用。用凉水把狗肉洗净，放进 清水中浸泡一天，把狗肉捞出，冲洗干净，控干。然后切成1厘米见方的小块丁，放进 煮锅里，加进 凉水，烧开，捞出。
做法：先将狗肉切成大块，放进 沸水中煮15分钟，捞出切成片。再将狗肉片进 锅，大火煮沸后打往 浮沫，加盐，小火煮至烂熟，起锅连汤盛进 碗中，加切细的香菜即成。
将狗肉用清水冲洗，然后放进 开水中烫一下，捞出。将党参，生姜洗净，姜切片。狗肉变凉后，切碎。锅中加水，放进 狗肉，党参，生姜以及料酒，煲汤。以文火炖至狗肉熟烂，加进 食盐调味即可。
将狗肉洗净，切块备用。在锅中加适量植物油，加热至六成，放进 狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。放进 覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜、花椒，用文火将狗肉炖至熟烂。加进 酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
首先要把狗肉切成大块，然后放到沸水中，煮上15分钟之后就可以捞出，切成片。
炖狗肉要放哪些配料?
1、配料：大料、花椒、桂皮、陈皮、 茴香 、丁香 、干姜。用途：本品适用于蒸鸡、鸭、鱼肉，制做香肠、灌肠、腊肠、火腿、调制馅类和腌制各种五香酱菜和各种风味食品。
2、炖狗肉不能少的四种调料是葱、姜、八角、桂皮。炖狗肉其实和炖其他肉的 *** 差不多，调料也就是那么几样，需要有葱姜蒜等调料，还需要放八角、桂皮、绍酒等，都是为了往 腥的，还要放酱油、白糖、精盐等，是为了提鲜的。
3、炖狗肉四种调料是橘子皮，茴香，甜 草，当回 。在炖狗肉或者煮狗肉的时候房几块橘子皮不仅会往 腥往 油腻，还会增加汤汁的鲜味。茴香会增加狗汤的鲜味，并且还会减少狗的腥味。甜 草可以往 除腥味，汤里还有一种淡淡的清香。
4、主料：新奇 狗肉1500克。配料：净冬笋50克，水发冬菇50克，嫩豆腐8片，芽白叶250克，香菜250克，青蒜50克。
5、你好，煮狗肉每个地方的狗肉都有不同烹饪的煮法：主要的配料有：生姜、黑豆、陈皮、狗肉、调味料：黄酒，盐、花椒，味精、生抽、水。
6、炖狗肉不能少的四种调料分别 是橘子皮，茴香，甜 草，当回 。在炖狗肉或者煮狗肉的时候房几块橘子皮不仅会往 腥，往 油腻，还会增加汤汁的鲜味，不过不要放多了。茴香会增加狗汤的鲜味，并且还会减少狗的腥味。
狗肉怎么炖最好食 ?
1、狗肉炖着食 是比较好的抉择 ，首先需要我们预备 好狗肉250克，还需要覆盆子15克、陈皮6克、巴戟天15克，然后预备 好姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克。
2、焯水 将狗肉用干净的清水冲洗干净之后，还应该放到热水中焯水一遍，然后再捞出来，焯水之后可以往 除狗肉的血腥味。
3、狗肉好食 的做法如下：将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块进 锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。
4、先将狗肉洗净，切块备用；在锅中加适量植物油，加热至六成，放进 狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；放进 覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；加进 酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
5、问题一：狗肉怎么炖着食 好食 五香狗肉的三种做法 第一种做法： 原料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。
炖狗肉的做法及配料
1、几种好食 的做法推举 砂锅焖狗肉 砂锅焖狗肉 砂锅焖狗肉原料：狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克。
2、狗肉炖着食 是比较好的抉择 ，首先需要我们预备 好狗肉250克，还需要覆盆子15克、陈皮6克、巴戟天15克，然后预备 好姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克。
3、炖狗肉的做法及配料： 红烧狗肉 主料：鲜狗肉1000克。 辅料：干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。 制造 过程： 将狗肉放进 清水中浸泡一天。
4、做法 先以蒜头及花生油炝锅，放进 狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放进 熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。[用法] 佐餐食用。
5、食材；狗肉500g、黄豆150g、生姜适量、盐适量、食品用油适量、桂皮适量、八角2g、当回 适量、黄芪适量、党参适量、蒜头5g、香茹10g、酱油适量。泡好的黄豆。炖料，有当回 ，党参，西洋参，八角，桂皮，黄芪等。