煲仔饭的做法厂家哪家好？
1、据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好食 的。
2、田姐煲仔饭，地址：长沙市浏阳市人民路与府前路交叉口东50米。香邻煲仔饭，地址：长沙市浏阳市解放路111号。煲江湖煲仔饭，地址：长沙市浏阳市金沙北路58号。
3、汉川那家煲仔饭好食 汉川有一家名家煲仔饭，风味特殊 、好食 可口。煲仔饭是一道江汉区的传统小食 ，平时用料简单，但是要做好却很考验手艺。名家煲仔饭有多种口味，每一道菜品都有着自己的特殊 配方，价格也很实惠。
4、第三家店展 是“梅州友谊煲仔饭”，这家店展 的煲仔饭口感鲜美，做法特殊 ，口味清香。店家摘 用高质量的米饭和肉食，加上特殊 的调料和技艺 ，煲仔饭色香味美，口感绝佳。
怎么做牛肉火锅
1、预备 食材。将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）。
2、火锅底料放进 小火锅中。请点击输进 图片描述 1煮好的牛肉转进 小火锅中，煮开（顺便下了几个熟鸡蛋）。请点击输进 图片描述 1倒进 菠菜烫一下，端离火炉，放到火锅上，点火，边煮边食 。
3、预备 好自己想食 的预备 好自己喜欢食 的食材。白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀。买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块。洋葱切丝，葱切薄片。
4、牛肉火锅做法一 素材 ：毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉（背柳肉）150克、牛脊髓100克。
5、主要原料有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出来放锅里，和白萝卜一起做汤。牛肉火锅，一般喊 筋头巴脑牛肉火锅，一般2-4人份。受欢迎的牛筋头巴脑火锅有德丰和应天府。火锅煮好后，取出蘸酱即可食用。
牛肉火锅怎么做
1、牛肉切大块，烫除血水。花椒，桂皮，八角，辣椒，干辣椒等，放油温热炒香，倒进 牛肉一起炒加酱油调色。先发少许盐，味精，鸡精，酱油，还可以加点火锅底料等，肉炒想过后放进 高压锅。
2、牛肉火锅的做法 做法 火锅底汤做法：往锅里加水，放进 海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。
3、家常牛排火锅做法如下：预备 素材 ：牛排肉、白萝卜、香菇、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。将素材 切成块。
4、，牛肉的处理：抉择 上等牛肉（最好是牛腿肉），先把牛肉切成2*2厘米的小块，用清水洗往 牛肉的血迹，在切牛肉时要除往 带有筋的部分，除往 软骨等不利于食 的部分。
5、牛肉火锅的做法 牛骨先烫一下，往 掉血水。加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。炖汤的时间预备 其它素材 ，新奇 牛肉切片。加芹菜末，适量花生油拌匀。丸子洗干净。洗净金针菇。
6、火锅底汤做法：锅中加水，放进 海区，水开后关火，然后将干金枪鱼浸泡在汤里20分钟，再将汤倒掉。