西兰花怎么做好食 简单
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，往 除残留的农药。将西兰花往 掉粗茎择成小朵，虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。锅中注进 适量清水，烧开后加进 少许盐，将西兰花放进 ，煮几分钟熟透后捞出。
2、蒜头洗干净剁成蒜末，西兰花洗干净往 水后用冰水冷却冰凉。冰凉后的西兰花用香油，糖，木耳，蒜末，盐，醋加进往 一起均匀搅拌就可以了。一步搞定，此 *** 太简单了。
3、第一种做法：西兰花炒虾仁 食材预备 ：西兰花一个，鲜虾仁20个，胡萝卜小半根，蒜头10粒，姜一小块，盐、鸡鸡适量 西兰花炒虾仁的做法：第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。
西兰花的6种家常做法
西兰花的6种家常做法如下：西兰花酱肉丝、西兰花小炒胡萝卜、西兰花浓汤、水煮西兰花、培根炒西兰花、上汤西兰花。
西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放进 滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒进 1汤匙蚝油。再加进 盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。
预备 食材。预备 5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。将西兰花焯30秒。锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒进 锅中。炒蘑菇，加进 3毫升酱油。倒进 西兰花翻炒至碎。加进 2g盐，翻炒均匀，出锅。
过桥米线的食疗价值是什么？
过桥米线的营养价值 弥补 能量 过桥米线富含淀粉等不同营养物质，具有弥补 能量的功效。减肥功效 过桥米线中的软骨素能增强细胞的活性，具有多种功效，增强记忆力是其中之一。
过桥米线的话还是有一定的营养价值的，主食米线可以弥补 人体必须的能量的，和其他主食一样了，另外过桥米线里面的其他的辅菜的话也是很素搭配，营养价值还可以，也还是挺均衡的吧，所以还是不错的。
营养健康 过桥米线用的是云南的线米，并对线米进行脱糖、脱脂加工，非常适合糖尿病人和欲保持身材的女孩子食用。
聪耳明目 弥补 血清钙，防止听力过早衰朽 ，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
肉、蛋等食物，这也正符合过桥米线的多品种搭配。过桥米线的浓汤，热量高、嘌呤含量大，对心血管病人和痛风病人是非常不利的，在食 时，要注重 膳食平衡，多抉择 富含膳食纤维的蔬菜，既能提供营养素，又往 脂往 油。
米线的食疗作用 米线具有健胃消食功效，主治营养不良，胃纳差。提示：米线在泡制过程中营养轻易 流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。质量好的米线是有营养的。
西兰花怎么做才好食
1、把干粉丝和冬菇水发，西兰花摘开小朵，鸡蛋均匀打散，西兰花往 水，往 水后加些盐和油使其有味道。起锅放油，把西兰花，干粉丝和冬菇炒干一下，把鸡蛋炒熟弄成块备用。面粉放碗里加些热水搅拌均匀后等待晾凉。
2、西兰花掰成小朵，洗净。 锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花，焯一分钟左右。 焯好的西兰花过凉水。 大蒜切末。 锅里注油烧至微热，下蒜末。 小火炒香蒜末。 下西兰花，调大火，快速翻炒。
3、清炒清炒西兰花是最值得推举 的一种做法，而且也是比较简单的做法。要清炒西兰花，那么首先要预备 好所需的素材 ，选用优质的西兰花半斤左右，少量的白糖和少量的盐，以及适量的食用油。
4、咖喱西兰花：预备 好西兰花，洋葱，西红柿。先把西兰花洗净，切小朵。洋葱切丁、西红柿切丁。在锅中放进 适量水烧开，放进 菜花焯水1分钟，捞出沥干。