蕨根粉丝的做法大全
1、全部素材 将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，放进 锅中散开，用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，直到蕨根粉变软。
2、凉拌：将干蕨根粉条放进 沸水中煮6一8分钟，直至柔软，捞起放进 清水中浸漂2分钟沥干备用，拌上盐、花椒、红油、姜、葱、 蒜、味精（依据 自己的口味）等调料盛盘即可食用。
3、胡萝卜、黄瓜切细丝备用青椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。取一小碗，放进 2勺辣椒油，生抽和醋（比例1：1），再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用。另起锅开一锅水，将胡萝卜烫熟后捞出控水。
4、首先，用沸水煮一袋蕨根粉，因为蕨根粉比一般的粉丝煮的时间长。这个过程大约需要八分钟。假如 不确定煮的好不好，可以用筷子夹一下，然后稍微用力就可以夹起来。
5、做法一 食材预备 主料：蕨根粉 辅料：香醋、酱油、香油、糖、盐、香菜、辣椒、姜汁 制造 步骤 蕨根粉用温水泡发，上锅煮5-8分钟，用冷开水冷却后漏水装进 盘中，调进 上述调料即可。
6、凉拌蕨根粉的做法 我们首先就是将胡萝卜和黄瓜切成丝备用。然后是将椒和朝天椒洗干净了，并且是切成小段，将蒜瓣切成末。
蕨根粉的食 法
1、蕨根粉可以做成凉拌蕨根粉。用料：蕨根粉200克，小米椒2-3个，杭椒3个，大蒜5瓣，黄瓜1根，辣鲜露50克，蚝油30克，生抽30克，白糖5克，陈醋50克。
2、有6种做法，1凉拌蕨根粉 2 酸辣蕨根粉 3 菠菜蕨根粉 4 纳豆蕨根粉 5 苦菊拌蕨根粉 凉拌厥根粉 素材 ：蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋两小勺，生抽一小勺，盐1g，青红尖椒各两个，大蒜四瓣。
3、凉拌蕨根粉是一道家常凉菜，主要制造 原料为蕨根粉、酱油、醋，它适合高血压、高血脂、糖尿病患者食用。胡萝卜、黄瓜切细丝备用青椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。
做蕨根粉的时候,应该要怎么做才好食 呢?
蕨根粉足够 吸取 酱汁后，即可食用。这样做出来的蕨根粉简单又好食 。加进 一点醋和小米辣，不仅可以增加鲜味，还可以在炎热的夏天 *** 食欲，增强食欲，往 除湿气。蕨根粉本身具有清热解毒、消炎利咽、降血压等多种功效。
将蕨根粉和配菜放进 大点的容器内，浇上步骤3调好的调味汁拌匀即可食用。
大蒜拍碎切成末、小米辣切成圈、香葱葱白切成末、一起放进 汤碗中，同时放进 1勺辣椒面和1小勺花椒面。把黄瓜切成丝、香葱叶子切成末，分别 装盘备用。
素材 ：蕨根粉适量、香葱适量、泰椒适量、香醋适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、味精适量、糖适量、花生碎适量、辣椒油适量。泡好的蕨根粉煮熟，过凉水沥干备用。
首先，我们需要用水将蕨根粉煮熟，需要稍微卖一下熟，然后捞出来冷却备用。接着，我们需要预备 调料，可以加进 蒜末、酱油、醋、盐、花椒等口味，调料的比例依据 个人口味酌情添加。