冬瓜和海带可以一起煲汤吗?
第5步、倒进 海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟,加盐味精调味。
将冬瓜和海带放进砂锅中。加进 没过食材的水。设置煲汤键。两个半小时,汤做好了,加盐调味即可。成品如下。
当然可以,加进 绿豆,薏仁,扁豆,海带就非常清凉,还可以放鲫鱼,瘦肉。
冬瓜海带汤做法:冬瓜洗净切片,干海带洗净泡发用盐挠 下,往 除海腥味。锅内放油,待油烧热后,放进 海带和冬瓜爆炒。放足够多的水,中火熬煮15分钟。放进 葱和盐,再煮2分钟即可关火。
海带冬瓜汤是用海带和冬瓜炖的汤,虽然冬瓜一年四季都可以食 到,但是在夏季的时候更有利于人体健康,冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。
海带冬瓜汤怎么做
1、海带冬瓜汤通常使用冷水下锅,这样可以更好地煮出汤的鲜味。具体做法如下:将适量的冬瓜往 皮、往 籽后,切成块状或者丝状备用。将适量的海带用清水清洗干净,切成适宜 的大小。
2、第1步、原料。第2步、冬瓜往 皮切块备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒进 冬瓜和姜片。第5步、倒进 海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟,加盐味精调味。
3、冬瓜洗净切片,干海带洗净泡发用盐挠 下,往 除海腥味。锅内放油,待油烧热后,放进 海带和冬瓜爆炒。放足够多的水,中火熬煮15分钟。放进 葱和盐,再煮2分钟即可关火。冬瓜海带汤成品图。
4、将水倒进 锅中,放进 海带煮45~50分钟。将冬瓜往 皮切成约5厘米的厚度放进 汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加进 姜丝,防冷 )。将少许盐和鸡精放进 汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。
5、冬瓜海带汤的做法二 【素材 】冬瓜100克,海带100克,食盐、香油、白醋、蒜苗适量。【做法】①将冬瓜和泡发好的海带切成片。②锅内烧适量的水,将海带放进往 煮开,瞥往 表面的浮沫。③水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
冬瓜海带汤怎么做?
第1步、原料。第2步、冬瓜往 皮切块备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒进 冬瓜和姜片。第5步、倒进 海带结。第6步、加水漫过冬瓜。第7步、火大煮开小火慢炖10分钟,加盐味精调味。
海带放进 容器中,加进 适量温水,盖上盖子,静置40分钟,至海带足够 泡发。冬瓜往 皮,切成大小适宜 的块,备用。假如 能够接受冬瓜皮,不往 掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚于冬瓜肉,所以即使往 皮,薄薄一层即可。
将水倒进 锅中,放进 海带煮45~50分钟。将冬瓜往 皮切成约5厘米的厚度放进 汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加进 姜丝,防冷 )。将少许盐和鸡精放进 汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。
冬瓜海带汤的做法:主料:冬瓜一块、海带一片。辅料:盐一撮。步骤:海带浸泡变软,清洗干净。冬瓜往 皮后洗干净。海带切成小块。将冬瓜和海带放进砂锅中。加进 没过食材的水。设置煲汤键。
冬瓜海带肉片汤的做法
1、把瘦肉切片用油,盐,生粉,和生抽挠 匀腌制。冬瓜,海带,姜葱匀改刀处理。热油锅把生姜和红葱头下锅煸香出味。生姜和红葱头连油一起移进 汤锅。加进 冬瓜。接着加进 海带。加进 适量清水大火烧开后转小火煮至冬瓜透明状态。
2、做法:冬瓜洗净、切块;瘦肉洗净切片;海带切块(干海带需选全泡发)。冬瓜、海带连同陈皮和瘦肉放进煲中,加进 约1200毫升水,文火煲约1小时,加适量盐调味即可食用。
3、食材:肉皮(猪皮)、冬瓜、海带。肉皮切好,洗干净,然后放进 烧开的清水中。水开后,捞出浮沫,捞干净后,烧个三分钟捞出。捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放进 冷水,倒进 冲凉的肉皮。加,葱段,姜片。
4、冬瓜海带瘦肉汤:用料:海带30克,冬瓜150克,瘦猪肉50克、花生各50克。做法:(1)海带洗净后切丝;冬瓜往 皮洗净切块;瘦肉洗净切薄片,用调料腌10分钟;花生洗净。
排骨冬瓜海带汤怎么做好食
原料:猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根,油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 排骨:宜抉择 肥肉少、油少的仔排。海带:不要太多(食 多了胃不舒适 )。
原料:排骨、冬瓜、海带。排骨切好,洗干净,然后放进 烧开的清水中。水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放进 冷水,倒进 冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。
冬瓜海带排骨汤的家常做法 食材用料:排骨适量、葱姜适量、海带结适量、冬瓜适量、胡萝卜1根、豆芽适量、八角一个、花椒适量、盐适量、料酒适量制造 过程:首先我们先将排骨清洗干净,用清水浸泡一下。
干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。先将已斩件的排骨放进 烧开的水略为烫下,捞起。
海带事先浸泡在冷水中,切成丝。冬瓜往 皮切籽,生姜压扁,排骨切开备用。锅里放5L水,放进 排骨和生姜,大火就会沸腾。扔掉泡沫,加进 海带线,加进 一点沙拉油,等水烧开后,转动小火,慢慢煮30分钟。
预备 排骨、冬瓜和海带。排骨要选用新奇 的猪肉小排,将其洗净后,切成小块备用。冬瓜也需要切成小块,海带要提前用水泡软。 在锅里加进 足够的水,然后放进 排骨,煮开后再把锅中的浮沫往 除。