不过是开水放蒸锅，鸡蛋的多少适当延长时间。5、鸡蛋羹要蒸多长时间 一般来讲10-15分钟左右的时间。这时的蛋液会比之前稀、黄。1、个鸡蛋蒸12分钟才能熟。2、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放进。4、个鸡蛋蒸8分钟左右，鸡蛋的多少适当延长时间。盐和凉开水搅打均匀，蒸锅烧开水，5、家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好，加上煮沸1分钟时间。蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，嫩的就多放点水。
蒸鸡蛋羹一般要蒸多久
1、个鸡蛋蒸12分钟才能熟，一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。
2、蒸鸡蛋羹一般需要10—15分钟，不过是开水放蒸锅；冷水放进 蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，蛋液加热到85℃左右，就会逐渐凝聚 成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。
3、家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先预备 好素材 ：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
4、个鸡蛋蒸8分钟左右，可以依据 鸡蛋的多少适当延长时间。素材 ：鸡蛋2个、食盐1g、水适量 操作步骤：将2个鸡蛋打进 碗中。加进 盐和凉开水搅打均匀。用细筛网过滤掉里面的絮状物。蒸锅烧开水，放进 鸡蛋糕。
5、鸡蛋羹要蒸多长时间 一般来讲10-15分钟左右的时间，做法如下：新奇 鸡蛋一个。磕进 碗中，用打蛋器调散，加进 很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。
蒸鸡蛋羹的时间是多久?
1、个鸡蛋蒸12分钟才能熟，一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。
2、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放进 锅中，蒸五分钟左右。等到鸡蛋羹蒸好之后，淋上一点香油，生抽，可以依据 自己的口味加点葱末、香菜末就可以食 了。
3、十分钟到十五分钟。生鸡蛋一般情状 下需要蒸十分钟到十五分钟。可以用中火蒸鸡蛋10分钟左右，然后转用小火蒸5分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则会影响鸡蛋的口感。
4、个鸡蛋蒸8分钟左右，可以依据 鸡蛋的多少适当延长时间。素材 ：鸡蛋2个、食盐1g、水适量 操作步骤：将2个鸡蛋打进 碗中。加进 盐和凉开水搅打均匀。用细筛网过滤掉里面的絮状物。蒸锅烧开水，放进 鸡蛋糕。
5、家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先预备 好素材 ：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
蒸鸡蛋羹要蒸几分钟
蒸鸡蛋羹具体蒸多久要依据 你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。假如 厚一点就会用到10分钟，假如 薄一点8分钟也能做好。
蒸鸡蛋羹一般需要10—15分钟，不过是开水放蒸锅；冷水放进 蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，蛋液加热到85℃左右，就会逐渐凝聚 成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。
蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜，喜欢食 嫩的就多放点水，爱食 老的就少加水。蒸鸡蛋羹的时候用三十到四十摄氏度的温水做口感会更好，不能用生水。
蒸鸡蛋羹需要多长时间
蒸鸡蛋羹一般需要10—15分钟，不过是开水放蒸锅；冷水放进 蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，蛋液加热到85℃左右，就会逐渐凝聚 成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。
个鸡蛋蒸12分钟才能熟，一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。
防止蒸汽流到碗中。等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放进 锅中，蒸五分钟左右。等到鸡蛋羹蒸好之后，淋上一点香油，生抽，可以依据 自己的口味加点葱末、香菜末就可以食 了。
但是依据 使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有转变 ，我们通常用的锅，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，究竟 它是专门研发来蒸鸡蛋的，可能 要蒸十分钟到十二分钟左右。
鸡蛋羹蒸15分钟即可。需要提前预备 的素材 有：鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。素材 ：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）。放适量的盐打坏 。