切姜丝和葱花，海参炒好食，下猪肉末煸炒至变色并水分收干，酱油、料酒煸炒均匀。将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，滚锅后下海参再次滚锅，蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块）。煮熟（可用汤锅或电饭煲），水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法，料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁，料酒把海参汆水，蔬菜和海参洗净，海参切片；滚锅后下海参。
海参怎么做才好食
海参好食 又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放进 足量的水，水沸之后放进 小米，滚锅后下海参，再次滚锅后陆续 煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
海参炒好食 的 *** 如下：猪肥瘦肉斩成肉末，海参进 沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加进 酱油、料酒煸炒均匀。
将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜食 就行；也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加进 蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以食 了。
做粥的时候要注重 上述步骤，在水沸的时候加进 小米，滚锅后下海参再次滚锅；依据 食材估量 成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
第五：海参与大枣都弄成末，用温开水冲服，对于有胃病的，虚弱的患者来说十分有效。第六：海参做凉菜，清淡可口，营养。
预备 蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块）；小黄米下锅，煮熟（可用汤锅或电饭煲）；加进 切好的海参，蔬菜，姜丝，1小勺浓缩鸡汁（高汤都行），熬住5分钟；最后撒上适量盐，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
海参最简单的四种家常做法
1、凉拌海参 原料：水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法： 大蒜往 皮捣成蒜茸放进 大碗内，加进 料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。 水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。
2、葱爆海参 原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：海参往 除内脏，煮透后控往 水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。葱白切段。
3、预备 一斤海参，山东大葱两根，生姜一块，生抽，盐，白糖，鸡精，料酒，淀粉，高汤，食用油。海参切条洗净，锅里放清水烧开放进 料酒把海参汆水。大葱往 除葱绿，留葱白，切成三厘米长的段，生姜切片备用。
4、海参好食 又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放进 足量的水，水沸之后放进 小米，滚锅后下海参，再次滚锅后陆续 煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
海参有哪些家常食谱?
1、海参最简单的四种家常做法有海参炖猪脚、海参鸡汤、葱烧海参、滑菇乌龙汤。海参炖猪脚 原料：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参 做法：把泡发好的海参切片、备用。
2、海参蘑菇汤 食材 海参，白雪菇，葱，姜，蒜，香芹，火腿 做法 海参洗净切片，白雪菇往 除老根洗净后切小段葱，打葱结，姜、蒜切片，香芹切小丁，火腿切末。
3、家常的海参的做法有：凉拌海参、海参面、海参汤、海参小米粥、小炒海参、烩海参、清蒸海参等。以凉拌海参为例，做法如下：主料；海参400克、香菜80克。
海参的做法有哪些?
做法有；葱烧海参.做的步骤为；（1）干海参泡发，我的是新奇 的，就需洗净即可。腹部两个口之间剪开，将内脏剖出，特殊 是两头，轻易 积聚泥沙，一定要洗净。海参依据 大小切段。
海参粥 素材 ：糯米100克、 小米5o克 、海参（水浸）30克、 桂圆5粒。做法：桂圆肉洗净，冰糖打坏 。糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
葱油海参。原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：海参往 除身体，煮透后控往 水份，切丝。处理海参是非常简单一些，不过倒没有什么技术含量。葱白切段。
做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉)，将肉切成末后氽水，等到肉末变色后，然后再加进 酱油、水和少许糖，随后将海参放进 ，继而用慢火煨至汤汁进 味。
海参的烹饪做法大全
1、葱烧海参 （1）干海参泡发，我的是新奇 的，就需洗净即可。腹部两个口之间剪开，将内脏剖出，特殊 是两头，轻易 积聚泥沙，一定要洗净。海参依据 大小切段。开水，放进 料酒、酱油，将海参放进 ，焯2分钟。
2、预备 一斤海参，山东大葱两根，生姜一块，生抽，盐，白糖，鸡精，料酒，淀粉，高汤，食用油。海参切条洗净，锅里放清水烧开放进 料酒把海参汆水。大葱往 除葱绿，留葱白，切成三厘米长的段，生姜切片备用。
3、做法一：肉末海参肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉)，将肉切成末后氽水，等到肉末变色后，然后再加进 酱油、水和少许糖，随后将海参放进 ，继而用慢火煨至汤汁进 味。
4、海参的做法如下：海参粥 素材 ：糯米100克、 小米5o克 、海参（水浸）30克、 桂圆5粒。做法：桂圆肉洗净，冰糖打坏 。糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
5、海参炖猪脚 素材 预备 ：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参等。把泡发好的海参切片、备用。猪脚切块加料酒焯水，清洗干净，备用。炒锅下油烧热，小火加白糖炒化，放进 猪脚翻炒至金黄色。
6、做法：海参切成宽片，煮透后控往 水分，将猪油烧至六成熟时放进 葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。