江西南昌美食？南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。1、粉蒸肉米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当粉包裹着每片肉,下面用芋头展垫.吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里蒸熟，粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦米粉油润,我们南昌最有名的美食我认为就是南昌炒粉和瓦罐汤了，外地人只要来南昌可以说基本都要食，汤也有十来个品种挺丰盛的，当地人的早餐可以说离不开这二种食物。
江西南昌美食？
南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。
1、粉蒸肉米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当粉包裹着每片肉,肉的厚度把握的很好，下面用芋头展垫.吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里蒸熟，开盖那一瞬间，整个厨房都散发着浓浓的香味。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦米粉油润,口感咸鲜。
我们南昌最有名的美食我认为就是南昌炒粉和瓦罐汤了，外地人只要来南昌可以说基本都要食，在外地游客当地还是享有一定知名度的，特殊是在早上花样更多，有炒粉汤粉泡粉，汤也有十来个品种挺丰盛的，当地人的早餐可以说离不开这二种食物，简直是绝配。
南昌赣菜口味以鲜辣为主，南昌赣菜是在继续历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，特色有南昌米粉、南昌瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、南昌白糖糕、赵小熙冰糖葫芦、南昌米粉蒸肉、鄱阳湖狮子头等南昌闻名的特色美食，到南昌旅游，一定要往尝尝这些美食哦！
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