生抽主要是用来调味，生抽的颜色比较浅，老抽的颜色比较深。生抽是用来做一般的烹调用的，酱油和生抽的颜色不同。生抽是呈红褐色的，而酱油的颜色就较深，生抽的味道会比较咸，很多酱油会将产品名称直接取名为生抽或老抽：就是生抽产品。简单介绍一下生抽、老抽、老抽的相关知识，生抽和老抽的区别 酱油和酱油都是经过酿造和发酵加工而成的。酱油呈焦糖色，生抽是酱油，但酱油不一定是生抽。因为酱油分为生抽和老抽：
生抽是什么东西
1、详尽 内容 01 生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。02 生抽颜色淡，味道较咸，主要用来调味，炒菜或者做凉菜时用得较多。
2、生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。
3、生抽：是酱油的一种，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
4、生抽是酱油的一种，以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。
5、质地：生抽的液体浓度较高，相对较稠。老抽则比较稀，类似于水。 颜色：生抽的颜色比较浅，显现 出红褐色。老抽的颜色比较深，通常是棕红色。
6、生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。
生抽就是酱油吗?
1、生抽不是酱油。酱油和生抽的颜色不同，生抽是呈红褐色的，颜色也相对比较淡，而酱油的颜色就较深，呈棕褐色还带有光泽。味道不一样，生抽的味道会比较咸；酱油食 到嘴里会有一种鲜美微甜的感觉。
2、生抽是酱油的一种，酱油分为老抽和生抽。很多酱油会将产品名称直接取名为生抽或老抽，不过，也有产品直接取名为酱油的，比如千禾180天零添加酱油，就是生抽产品，不含味精、色素、防腐剂，还挺不错的。
3、生抽就是酱油。简单介绍一下生抽、老抽、老抽的相关知识：生抽和老抽的区别 酱油和酱油都是经过酿造和发酵加工而成的。酱油呈焦糖色，颜色较深，一般用来给食物上色。酱油用于一般烹饪。
4、不一样，生抽是酱油，但酱油不一定是生抽，因为酱油分为生抽和老抽。生抽、老抽是沿用广东地区的习惯性称唤 而来的，“抽”就是提取的意思。
5、生抽实际上是属于酱油的一种，只不过生抽的颜色较酱油来说更浅，因此也被称为淡酱油。具体区别包括：制造 *** 不同、颜色不同、味道不同。
生抽是什么
1、详尽 内容 01 生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。02 生抽颜色淡，味道较咸，主要用来调味，炒菜或者做凉菜时用得较多。
2、生抽是一种酱油，生活中最常用的调味品。生抽是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接进 种曲，经天然露晒，发酵而成，食 起来相对老抽味道较淡。生抽颜色比较淡并且呈红褐色，适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。
3、生抽是老抽的一种，以大豆、黑豆或是面粉为原料，人工接进 种曲，经过天然暴晒后发酵所形成的，颜色比较淡，通常用来炒菜或是制造 凉菜时使用。目前标注酱油的字样比较少，通常用于各类菜肴。