将糯米和黑芝麻拌匀：4、做大米狮子头放的是熟米原料。猪肉糜500克、糯米1碗、香菇10朵、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个、蒜姜适量，料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉适量、盐1匙、糖1匙、淀粉适量，糯米洗净煮熟放凉备用，5、将肉末加进。油中炸至金黄色取出，料酒、浓汤宝。锅里加水，把猪肉剁成肉馅以后，将狮子头里面的肉炸透，肉馅搅拌均匀后，清蒸狮子头一般要上锅蒸20分钟左右。开水锅蒸10分钟左右。
清蒸糯米狮子头的做法
1、往猪绞肉内，加进 腌料拌匀，顺一个方向打至起胶，腌制15分钟。糯米洗净，用清水浸泡一晚，沥干水分；将糯米和黑芝麻拌匀，展 于盘中。
2、：胡萝卜擦丝，泡好的香菇切碎，玉米切碎，豌豆，糯米，放进 耗油，咸盐，鸡精，生抽，香油。3：均匀搅拌，上火蒸30分钟，蒸成糯米陷。
3、等狮子头炸到定型的时候，我们就可以将锅中的火转为小火。这个做法主要是为了通过小火慢炸的方式，将狮子头里面的肉炸透。可能 15分钟左右，就可以出锅了。然后我们可以另外预备 一个盘，将炸好的狮子头放进 锅中清蒸一下。
4、做大米狮子头放的是熟米原料：猪肉糜500克、糯米1碗、香菇10朵、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个、蒜姜适量。调料：料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉适量、盐1匙、糖1匙、淀粉适量。做法：糯米洗净煮熟放凉备用。
5、将肉末加进 腌料和大约20ml水，沿着1个方向用力搅打制成肉圆。热锅放油，将肉圆放进 油中炸至金黄色取出。锅中加进 老抽、糖，料酒、浓汤宝，再加足量清水，大火煮沸。加进 狮子头炖煮，大火收汁至浓稠即可。
清蒸狮子头该如何制造 ?里面需要添加淀粉吗?
1、缓缓加进 水淀粉，边加边顺同一方向搅拌，加完以后陆续 搅拌5分钟左右。依次做成兵乓球大小的肉丸。做好以后放进 抹了一层薄油的盘里，中间稍微隔开。 进 开水锅蒸10分钟左右。
2、将菱角放进 ，然后加进 一个蛋清，最后加进 葱姜水，向一个方向搅拌，搅拌均匀，加进 少许淀粉糊，搅拌至肉馅浓稠，然后用你的肉馅打发 手，多打，打至肉粘稠，锅里加水。
3、清蒸狮子头的正宗做法如下：下面开始预备 食材 预备 猪肉一块，一般情状 下，都会摘 用五花肉，三分肥七分瘦的比例。本着健康的原则，就不要用肥肉了。把猪肉剁成肉馅以后，置于盆中。
清蒸狮子头的正宗做法诀窍
等狮子头炸到定型的时候，我们就可以将锅中的火转为小火。这个做法主要是为了通过小火慢炸的方式，将狮子头里面的肉炸透。可能 15分钟左右，就可以出锅了。然后我们可以另外预备 一个盘，将炸好的狮子头放进 锅中清蒸一下。
锅中烧水，水开之后，把狮子头上笼蒸20分钟。20分钟之后，取出狮子头，放上青菜，就可以了。好了，一道肉滑鲜嫩的清蒸狮子头就做好了。
调馅的时候一定要加蛋清，这样更滑嫩，口感更好。 肉馅搅拌均匀后，一定要多打一点，这样口感更好。 蒸狮子头的时候，时间和火候要把握 好，蒸的时间要充足，这样会更嫩，口感更好。
清蒸狮子头蒸多长时间
清蒸狮子头一般要上锅蒸20分钟左右，因为狮子头包含了丰盛 的素材 ，食 起来口感也非常的丰盛 ，所以要上锅蒸20分钟，可以让狮子头口感变得更加的软糯细腻。
做好以后放进 抹了一层薄油的盘里，中间稍微隔开。 进 开水锅蒸10分钟左右。（出锅原汤不要倒掉，撒上葱花即可食用）【小贴士】莲藕在切的时候切得稍微细一些，这样方便剁。
依次做好所有的狮子头，我做了2盘。1 做好以后上锅蒸熟。
加盐、鸡精、白糖、料酒、蛋清拌匀。再加淀粉和香菇、莲藕、姜末搅拌。锅中放进 4片油菜垫底，将调好的肉末揉成肉丸。放在油菜上，隔水蒸40分钟，再将油菜芯放进 ，蒸5分钟，撒白胡椒粉即可。
蒸狮子头 1 肉末中加进 香菇丁。2 加进 老抽 生抽 麻油 胡椒粉 生粉，搅拌上劲，腌制15分钟进 味。3 盘中摆上生菜，将肉末团成丸子。4 锅烧水，将狮子头进 锅蒸制20分钟左右。5 出锅，摆上香菜即可。
做成肉丸。裹上糯米，感觉裹不上太多，但不用担心，后面蒸的时候米会涨开。做好后，冷水上锅蒸。1约蒸40分钟左右，就可以出锅啦。小贴士 蒸的时间和肉丸的大小有关系，可自行把握 期看 对其有扶助 ，看 摘 纳。
清蒸狮子头怎么做
1、等狮子头炸到定型的时候，我们就可以将锅中的火转为小火。这个做法主要是为了通过小火慢炸的方式，将狮子头里面的肉炸透。可能 15分钟左右，就可以出锅了。然后我们可以另外预备 一个盘，将炸好的狮子头放进 锅中清蒸一下。
2、清蒸狮子头 食材明细：五花肉、莲藕、葱、姜 制造 步骤： 把肥肉取下，切成小丁，莲藕往 皮切成小丁。把瘦肉切成小丁， 剁成较细的肉糜。（称心 程度的7分左右即可） 加进 切好的莲藕丁，剁至与肉基本合成 。
3、主料：五花肉、莲藕、香菇、油菜。辅料：盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。将香菇、莲藕、姜剁成末。五花肉往 皮剁成末。加盐、鸡精、白糖、料酒、蛋清拌匀。再加淀粉和香菇、莲藕、姜末搅拌。
怎么煮驼奶
1、煮新奇 骆驼奶可加进 20％~30％的水，同时加进 适量的白糖，口味不错。
2、将骆驼奶倒进 锅中，加进 适量的水，开小火加热。 加热过程中，不断搅拌骆驼奶，防止奶糊底。 当骆驼奶煮开后，加进 适量的豆腐渣，陆续 搅拌。 陆续 加热至豆腐渣完全融进 骆驼奶中，即可关火。
3、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸取 。骆驼奶加热不要等到煮沸，来不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。
4、先将骆驼奶烧开，煮沸，这期间可以依据 自身口味加进 白糖。先在盆里倒进 少量骆驼奶。将发酵菌倒进 。用汤匙搅拌，使发酵菌全部化解 于奶里。然后再倒进 剩余的骆驼奶，搅拌几下。将奶倒进 到炖盅里。
5、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸取 。骆驼奶加热不要等到煮沸，不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。