2、肉冷水下锅，加姜片料酒煮熟捞出切块，热锅起油下肉炒出油脂，锅里加开水漫过食材：可以加煮熟的鸡蛋，蜜汁红烧肉 把买来的五花肉切成块状，把五花肉爆炒到表面金黄色，把焯好水的五花肉放进，加红烧酱油炒匀至上色，把肉放在有冷水的锅里。香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。
红烧肉怎么做?
1、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放进 高压锅内。加进 桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加进 冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
2、肉冷水下锅，加姜片料酒煮熟捞出切块。热锅起油下肉炒出油脂，加老抽提色，加姜蒜、干辣椒桂皮香叶炒香，加少许糖，预备 炖煮。锅里加开水漫过食材，可以加煮熟的鸡蛋，增加蛋白质香味，加包香料就更香了。
3、第一种：蜜汁红烧肉 把买来的五花肉切成块状，放进 料酒里腌制，往 除猪肉的腥味。腌制好之后，把锅里倒进 油加热，把五花肉爆炒到表面金黄色，不要时间太久，以防变焦。
4、红烧肉是一道经典的汉族传统美食，进 口即化，口感鲜美。
红烧肉的做法
1、带皮五花肉切小方块，冷水进 锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。锅中放少许油，把焯好水的五花肉放进 煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。
2、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
3、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放进 高压锅内。加进 桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加进 冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
4、步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，预备 好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。
5、这期的美食教程呢，天健美食坊就预备 给大家分享一下，红烧肉的正确家庭做法，喜欢食 红烧肉的朋友们，就一起来看看怎么制造 的吧。
红烧肉的制造 ***
红烧肉是一道经典的汉族传统美食，进 口即化，口感鲜美。
红烧肉好食 又简单的制造 *** ：主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤：预备 好其他需要下锅的辅助素材 。
红烧肉做法一： 素材 ：带皮五花肉约500克、生姜数片、大葱2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。做法 五花肉洗净切成2厘米块状。
红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
红烧肉很常见也很简单：素材 ：两人份五花肉750克。辅料：油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，预备 好调料。
怎么样做红烧肉?
1、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放进 高压锅内。加进 桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加进 冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
2、红烧肉是一道经典的汉族传统美食，进 口即化，口感鲜美。
3、五花肉洗净，用厨房纸吸干水分，切成3厘米左右的方块，放进 不粘锅中小火煎出油至四面金黄。五花肉已经煎好，将花椒、香叶沿锅边放进 煎出香味。将五花肉划到一侧，将一勺白糖放进 油中烧化至冒泡。
红烧肉做法怎么做?
做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放进 高压锅内。加进 桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加进 冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，预备 好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。
秘制红烧肉做法如下：第1步、预备 好其他需要下锅的辅助素材 。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加进 姜片，并且倒进 适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇往 浮沫。
红烧肉很常见也很简单：素材 ：两人份五花肉750克。辅料：油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，预备 好调料。