可乐鸡腿的家常制造 方法及步骤_可乐鸡腿的家常制造 方法及步骤视频

倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟，直到没剩多少汁（中途时不时地需要用锅铲搅动。再撒上少许葱花点缀即可。将焯水后的鸡腿洗净。加点酱油。将葱、姜、八角放进，锅中煮制，煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可出锅。将鸡腿用清水洗净，把鸡腿放进，待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净：锅内放少量油，三小勺酱油翻炒上色。将米酒、酱油及蒜末混合制造，将鸡腿肉洗净后。姜片爆香。再将鸡腿肉（鸡翅）放进。

可乐鸡腿怎么做

1、鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改良 口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放进 6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。

2、可乐鸡腿制造 的过程是将鸡腿切几个刀口，然后用可乐盖过鸡腿，加进 生姜以及小葱、料酒，最后开小火慢煮半个小时，等到可乐快要收干就可以出锅了。食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

3、步骤：鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改良 口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放进 6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。

4、做法：将鸡腿洗干净，倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟，往 血水后冲洗干净 将鸡腿再次放进 锅中，倒进 可乐和酱油，量以沉没 鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。

可乐鸡腿的制造 *** 及步骤

加进 白糖，生抽，八角，以及少量老抽提色。开大火，接着炖煮，直到没剩多少汁（中途时不时地需要用锅铲搅动，防烧焦）。1炖10-15分钟，等鸡腿变成上述的颜色后，可以熄火装盘，再撒上少许葱花点缀即可。

鸡腿洗净焯水。将焯水后的鸡腿洗净，放进 锅中，加进 可乐。加点酱油。葱、姜、八角预备 好。将葱、姜、八角放进 锅中煮制。煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可出锅。成品如下。

将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放进 清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油，待油热后倒进 鸡腿。煎至金黄色。倒进 三小勺酱油翻炒上色。

将米酒、酱油及蒜末混合制造 成腌料。将鸡腿肉洗净后，泡进 腌料内约1-2小时。（时间可自由调整）以中大火加进 姜片爆香，待香味出来后，再将鸡腿肉（鸡翅）放进 ，煎至两面微熟，同时放进 葱段炒。

可乐鸡腿制造 的过程是将鸡腿切几个刀口，然后用可乐盖过鸡腿，加进 生姜以及小葱、料酒，最后开小火慢煮半个小时，等到可乐快要收干就可以出锅了。食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

可乐鸡腿怎样做

1、鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改良 口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放进 6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。

2、辅料：生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净，划痕，倒进 料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放进 姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。

3、可乐鸡腿制造 的过程是将鸡腿切几个刀口，然后用可乐盖过鸡腿，加进 生姜以及小葱、料酒，最后开小火慢煮半个小时，等到可乐快要收干就可以出锅了。食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

4、做法：将鸡腿洗干净，倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟，往 血水后冲洗干净 将鸡腿再次放进 锅中，倒进 可乐和酱油，量以沉没 鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。