再将土豆片切成丝，这样洗掉淀粉的土豆丝。2、醋溜土豆丝的做法如下。大土豆、花椒、盐、白糖、香醋，土豆削皮、切丝泡在清水里。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝，锅里放进，放葱姜蒜、干辣椒炒香。生姜大约2片切丝。2、土豆洗净。尖椒洗净切丝，将土豆丝放进，锅中加少许油烧3成热，花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法?
醋溜土豆丝怎么做
1、步骤如下：土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特殊 爽脆。
2、醋溜土豆丝的做法如下：预备 原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆往 皮洗净。第2步、切成细丝，放进 清水里浸泡，除往 淀粉。第3步、锅内放油烧热，放进 花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
3、步骤： 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 锅里放进 油，然后放进 花椒粒，炸香后，捞出。 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4、醋溜土豆丝 1 预备 好配料，生姜大约2片切丝，青辣椒一个切细条备用 请点击输进 图片描述 2 把往 皮的土豆切细丝，放进 清水中泡一会儿，往 掉淀粉，待油烧热时再捞出使用。
醋溜土豆丝怎么做好食 ?
1、做法：第1步、土豆往 皮洗净。第2步、切成细丝，放进 清水里浸泡，除往 淀粉。第3步、锅内放油烧热，放进 花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放进 土豆丝翻炒均匀。第5步、加进 少许盐和白糖。
2、土豆洗净，切丝。尖椒洗净切丝。预备 一碗清水，滴进 少许醋，将土豆丝放进 浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出往 ，沥干。锅中加少许油烧3成热，放进 花椒，关火，拣出花椒不用。
3、第一种：炒土豆丝 素材 （4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤往 水。
4、醋溜土豆丝的素材 土豆、蒜、陈醋、盐、酱油、味精、糖、食用油。醋溜土豆丝的做法 首先将土豆往 皮，将之洗净，随后将它切丝，再将它放进 清水中进行泡着。接着预备 蒜片。
5、土豆丝是一道非常好食 的家常菜，土豆丝的的做法也有很多种，口味非常多样，香辣土豆丝，醋溜土豆丝还可以做凉菜，凉拌土豆丝也是非常好食 的。
6、土豆的烹调 *** 有很多，可以切丝炒、切块炖，或者切片烧，甚至制成土豆馅、土豆泥做出其他面食，都是非常好食 的美食。其中切丝炒醋溜土豆丝应该是最简单、最好食 的菜品之一。
醋溜土豆丝怎么做?用白醋还是黑醋。还需要其他配料吗?
醋溜土豆丝的做法如下：预备 原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆往 皮洗净。第2步、切成细丝，放进 清水里浸泡，除往 淀粉。第3步、锅内放油烧热，放进 花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
醋溜土豆丝的做法用料：土豆350克、胡萝卜50克、香菜适量、干辣椒少许、蒜适量、胡椒粒少许。辅料：盐适量、醋2汤匙、花生油适量、香油适量、鸡精适量。
醋溜土豆丝的做法步骤 步骤 1 土豆清洗干净，往 皮之后，用擦丝器擦成丝儿。步骤 2 假如 你的刀工可以也可以切成丝儿，其实粗细无所谓，只要均匀就可以。
土豆丝怎么做
1、，尖椒土豆丝。原料：土豆，红绿尖椒 辅料：花椒，蒜，葱，酱油，醋 2，家常土豆丝 原料：土豆 辅料：红干辣椒，其他的同上。（也可以将蒜切碎来替换辣椒）（还可以做酸辣口味的土豆丝）3，土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。
2、土豆洗干净，往 皮，切丝，往 淀粉，土豆放水中洗净浸泡30分钟。这样炒出来的土豆丝比较脆爽口，将土豆丝沥干水，同时将干辣椒切段。起锅加热，倒进 油30-50克，放进 干辣椒煸出香味后，倒进 土豆丝翻炒均匀。
3、土豆往 皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲往 淀粉，再捞出，沥干水分。锅中放油，开火烧热，放进 花椒，炸出香味；捞出花椒，再放干辣椒炸一下，爆出香味，立刻 加进 土豆丝，翻炒几下。
4、步骤：预备 好的食材。土豆切成丝。洋葱往 掉顶部、尾部，切成丝。尖椒往 掉里面的籽，切丝。蒜用刀拍扁。下油锅，把蒜爆香，把土豆丝等素材 一同放进锅里翻炒。加上食盐、鸡粉。
5、主料：土豆一个 辅料：盐半勺，糖两勺，醋一汤勺，火麻油三匙羹 土豆丝做法 土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放著备用。假如 看不懂可以参考我做的醋溜土豆丝菜谱里面有图解。
6、将土豆往 皮后切成细丝，放进 水中浸泡，以防氧化变色。青、红椒分别 切丝泡水备用。锅中倒进 清水，大火煮开后放进 土豆丝焯烫半分钟后捞出，放进 冷水中浸泡，待冷却后捞出沥乾，摆进 盘中。调进 调料，放上青、红椒丝。
醋溜土豆丝的做法
土豆刮皮后擦丝，放进 水里浸泡，捞出淀粉。锅进 油，放进 葱花炒香。加进 过水的土豆丝，胡萝卜丝翻炒至变色。加进 醋翻炒均匀。加进 盐翻炒均匀。加进 香菜翻炒均匀出锅。成品。
醋溜土豆丝的做法如下：预备 原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆往 皮洗净。第2步、切成细丝，放进 清水里浸泡，除往 淀粉。第3步、锅内放油烧热，放进 花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
步骤如下：土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特殊 爽脆。
步骤： 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 锅里放进 油，然后放进 花椒粒，炸香后，捞出。 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
正宗醋溜土豆丝有什么做法？下面我们来看看。食材 大土豆(一个)，香葱(2根)，红辣椒(一个)，醋(适量)，白糖少许，盐少许。步骤 首先把红辣椒洗净切丝，香葱洗净切小段待用。
原料：土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙 做法：土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。
醋溜土豆丝做法
1、步骤如下：土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特殊 爽脆。
2、土豆刮皮后擦丝，放进 水里浸泡，捞出淀粉。锅进 油，放进 葱花炒香。加进 过水的土豆丝，胡萝卜丝翻炒至变色。加进 醋翻炒均匀。加进 盐翻炒均匀。加进 香菜翻炒均匀出锅。成品。
3、醋溜土豆丝的做法如下：预备 原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆往 皮洗净。第2步、切成细丝，放进 清水里浸泡，除往 淀粉。第3步、锅内放油烧热，放进 花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。