炸肉丸子怎么做好食 _炸肉丸子怎么做好食 又简单

怎样炸猪肉丸子好食，炸肉丸子之前，白胡椒粉以及干黄，2、首先把大葱切成葱花放进，晾凉备用，把猪肉剁成肉末，剁肉馅的时候加进，一些生姜一起剁；3、炸猪肉丸子的家常做法如下，猪肉剁成泥，猪肉中加进，葱姜、胡椒粉搅拌均匀，炸肉丸子怎么做，把肉切成薄一点的片，切好以后再把它剁碎，肉馅加料酒，葱姜剁碎，香油加在肉馅里。加在肉馅里，炒锅放油大火加热。下肉丸子，将猪肉剁成米粒大小的丁，放在九寸汤盘中。

怎样炸猪肉丸子好食

1、在家制造 炸肉丸子之前，要把相应的食材可预备 好，预备 一些猪的前腿肉，然后预备 淀粉，葱段，姜片，盐，花椒，八角，白胡椒粉以及干黄。

2、首先把大葱切成葱花放进 碗中，然后加进 几颗八角，二三十颗花椒，加进 热水浸泡，晾凉备用，把猪肉剁成肉末，尽量剁得细一点，剁肉馅的时候加进 一些生姜一起剁。

3、炸猪肉丸子的家常做法如下：食材：猪肉200g，胡椒粉10g，油10g，盐10g，鸡精10g，葱50g，姜20g；猪肉剁成泥，葱姜切末。猪肉中加进 葱姜、胡椒粉搅拌均匀，捏成丸子。

炸肉丸子怎么做

把肉切成薄一点的片，切好以后再把它剁碎，操作这一步的时候可以用绞肉机代替，然后拿出来放进 一个大一点的盆里。

步骤如下：肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。葱姜剁碎，五香粉，香油加在肉馅里，藕往 皮切碎，加在肉馅里，搅拌均匀。炒锅放油大火加热，下一根筷子四周 有气泡冒出时转成中小火，下肉丸子。

做法：将猪肉剁成米粒大小的丁，放在九寸汤盘中，加进 鸡蛋、湿团粉、水（适量）、姜末、盐，搅匀，备用。上火、倒进 油，烧至六成热时，将调好的原料用手挤成直径约3厘米的大丸子，逐个下进 油锅中略炸，捞出。

用平时煮肉的肉汤凉温，倒进 红薯粉面里，红薯粉面是颗粒的，搅拌均匀。加白萝卜丝，加肉馅、葱、姜末、盐、十三香、搅拌成糊状备用。

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