糯米1千克、猪肉300克、泡发香菇150克:生抽20克、老抽10克、姜2片、香葱2根、精5克、粽子叶400克、绵线适量,五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根,糯米中拌匀,圆粒糯米1000克、酱油150克、盐3克、蚝油50克、带皮五花肉800克、凉水少许、酱油50克、生抽50克、蚝油30克、盐2克、白糖10克:
怎样做肉粽子
1、把上面的粽叶往下折盖住米,把长出来的粽叶窝成角,用棉线将粽子绑紧。
2、碗里打进 四个鸡蛋,蛋清蛋黄分别 。保鲜盒中展 进 一层细盐,给蛋黄做四个小坑,用手捞出蛋黄坐进小坑中,上边在展 一层细盐。进 冰箱密封冷躲 2天。
3、做肉粽子详尽 步骤如下:主料:糯米1千克、猪肉300克、泡发香菇150克。配料:生抽20克、老抽10克、姜2片、香葱2根、精5克、粽子叶400克、绵线适量。
4、食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。预备 一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。
5、肉粽子的做法:粽叶浸泡后刷洗干净,放进 大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒。糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用。红豆、花生浸泡六小时以上,加进 糯米中拌匀。粽叶剪往 两头,预备 好所有用具。
6、正宗肉粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1000克、酱油150克、盐3克、蚝油50克、带皮五花肉800克、凉水少许、酱油50克、生抽50克、蚝油30克、盐2克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净,倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。
肉粽子的做法是什么
全部包好后,放进 大锅中,加足没过粽子的冷水,上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种),再压一个碟子,盖上锅盖大火烧开后,转小火煮约3个小时左右。
肉粽子好食 的做法如下:主料:圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克。辅料:鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生。
好食 的肉粽子做法1 素材 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加进 淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时进 味。糯米洗净泡上一天。
鲜肉粽子的做法 做法一 首先需要预备 好素材 ,需要糯米一小盆,花生适量,赤小豆适量,粽叶20片,火腿一根,五花肉300克。
肉粽子怎么做的详尽 步骤
1、步骤:将糯米淘洗干净,浸泡两小时,绿豆也要浸泡一下。将五花肉和瘦肉切开,香菇、冬笋、鸭蛋等也一一处理好。锅中倒进 油,将五花肉先锅煸炒,待五花肉熟透后再加瘦肉,调味;盛出待用。
2、糯米用清水淘洗2遍,再放进 清水盆中浸泡4~6小时。五花肉洗净后切成小块,咸蛋黄从中间切开。香葱、生姜洗净,葱切葱段,姜切姜片,放在一旁备用。
3、食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。预备 一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。
4、肉粽子的做法:粽叶浸泡后刷洗干净,放进 大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒。糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用。红豆、花生浸泡六小时以上,加进 糯米中拌匀。粽叶剪往 两头,预备 好所有用具。
鲜肉粽子的做法
鲜肉粽子的配料和做法诀窍 如下:主料:糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克。辅料:五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克。粽叶焯水至软,浸泡在水中。
及时的卷起来,先放糯米,再放五花肉和火腿,再放满糯米就可以开始包粽子了,大家把粽子全部包好后放进 大锅中隔水蒸,盖上锅盖大火烧开后,转小火煮约3个小时左右,煮熟之后就可以开始食 了。
把芦叶洗净用开水烫。阐明 ;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香。要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干。把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀。阐明 ;口味重的可以再加些盐。腌制好的肉里加麻油,拌匀。
肉粽子的做法
全部包好后,放进 大锅中,加足没过粽子的冷水,上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种),再压一个碟子,盖上锅盖大火烧开后,转小火煮约3个小时左右。
食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。预备 一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。
肉粽子的做法如下:素材 /工具:圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克、鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生、保鲜膜、线。