干黄豆也用清水浸泡1个小时，把猪蹄放到锅里，猪蹄焯水，猪蹄翻炒至上色，将猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐一起放进，然后冷水下锅焯一下水，焯好水的猪脚捞起来：与洗净的黄豆一起炖至软烂，红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐，锅中加开水末过猪蹄，猪蹄2个、黄豆150克、盐1/4茶匙、胡椒2克、味精2克、生姜5片、老抽2茶匙、干辣椒5个、卤料50克。
黄豆烧猪蹄怎样做又烂又好食
第一步最先，提前预备 1只新奇 猪脸（冷冻的也行），直接把清理清洗，并把头发处理干净，再把它改刀斩成段儿，随后，再将它们凉水下下锅中，绰水，焯至色泽泛白后捞起来，摆盘预留。
预备 好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放进 清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯往 血沫。
猪蹄买回来，自己再次仔细地处理一下，刮猪毛，清洗干净。锅里加冷水，猪蹄焯水。水煮沸，撇往 浮沫，捞起来，再次清洗干净。
黄豆烧猪蹄又烂又好食 的做法如下：先处理猪蹄，水烧开下猪蹄，将血沫煮出捞出来，用清水冲洗。接下来预备 调味料，姜，大蒜，花椒，八角，草果，香叶，洋葱，全部备好。
家常猪蹄怎样做又烂又好食 步骤如下：黄豆提前半天洗净泡胀。猪蹄往 毛、烧皮、洗净、剁块后焯水备用，焯水时可加进 姜片、料酒往 腥。锅中放进 油和冰糖，小火炒出糖色，倒进 猪蹄翻炒至上色。
将猪蹄剁成块，氽水。而后用凉水洗净。将猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐一起放进 高压锅中，并加水，快没过猪蹄就行。等上汽后炖15分钟即可，此时用筷子可以很轻易 的 *** 到猪蹄中。
黄豆焖猪蹄怎样做?
黄豆清洗干净，然后倒进 清水泡发3-4个小时左右，猪脚砍成大块，然后冷水下锅焯一下水，锅里放进 姜片跟料酒往 一下腥。焯好水的猪脚捞起来，用清水洗一下沥干水分备用。
猪蹄切段飞水，往 除血沫。熬猪油或者清油少许，加冰糖至熔化 焦黄。加进 猪蹄炒糖色，依次加进 调料，酱油，料酒，辣椒。锅中加开水末过猪蹄，加进 泡好的黄豆（提前半小时到一小时放进 水中浸泡）。
先将猪蹄清洗干净，然后用刀将猪蹄上面的毛往 除一下，然后将猪蹄切成小段。将黄豆进行提前泡发，然后沥干水分，进行备用。预备 一个砂锅，然后在砂锅中加进 干净的水。
做法一 主料：猪蹄、黄豆 调料/腌料：调味料 制造 过程 将猪蹄洗净，进 卤水中上色进 味，捞出剁块。与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料。
食材：猪蹄、黄豆。 辅料：红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐。 黄豆泡发5小时。 猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。
黄豆焖猪蹄的做法
猪蹄切段飞水，往 除血沫。熬猪油或者清油少许，加冰糖至熔化 焦黄。加进 猪蹄炒糖色，依次加进 调料，酱油，料酒，辣椒。锅中加开水末过猪蹄，加进 泡好的黄豆（提前半小时到一小时放进 水中浸泡）。
黄豆焖猪蹄的做法：食材：猪蹄2个、黄豆150克、盐1/4茶匙、胡椒2克、味精2克、生姜5片、老抽2茶匙、干辣椒5个、卤料50克。提前一天泡好黄豆。猪蹄洗干净、往 掉上面的猪毛。
黄豆提前12小时浸泡。猪蹄切块，冷水下锅，放姜片，淋上一圈料酒，大火煮出血沫后捞出洗净。焯好的猪蹄放进 锅中，放进 黄豆、姜片、葱段、朝天椒、冰糖以及食材中的香料，倒进 老抽、生抽、蚝油和料酒。
做法五，黄豆焖猪蹄 素材 猪蹄2只，黄豆约半斤，花椒、桂皮、香叶、八角各适量，葱姜蒜，干尖椒，食盐，老抽，冰糖，鸡精，料酒 做法 事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、干尖椒切段备用。
黄豆焖猪蹄的做法如下：食材：猪蹄1000克、黄豆500克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜10克、花椒5克、八角3克、油0.5勺、料酒2匙、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺。
如何做黄豆焖猪脚,好食 下饭,一家子都爱食 呢?
步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加进 适量的冷水，放进 猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。
黄豆提前12小时浸泡。猪蹄切块，冷水下锅，放姜片，淋上一圈料酒，大火煮出血沫后捞出洗净。焯好的猪蹄放进 锅中，放进 黄豆、姜片、葱段、朝天椒、冰糖以及食材中的香料，倒进 老抽、生抽、蚝油和料酒。
黄豆焖猪蹄的制造 *** ，是比较简单的，今天跟大家一起来分享一下：先将猪蹄清洗干净，然后用刀将猪蹄上面的毛往 除一下，然后将猪蹄切成小段。将黄豆进行提前泡发，然后沥干水分，进行备用。
预备 食材，猪脚洗净剁成块，黄豆提前浸泡6小时控干水分备用。猪脚放进 锅中，加姜片和料酒，倒进 清水，水沸撇往 浮沫，捞出备用。锅微热放进 冰糖，小火炒至熔化 。
黄豆焖猪蹄怎么做
黄豆清洗干净，然后倒进 清水泡发3-4个小时左右，猪脚砍成大块，然后冷水下锅焯一下水，锅里放进 姜片跟料酒往 一下腥。焯好水的猪脚捞起来，用清水洗一下沥干水分备用。
猪蹄切段飞水，往 除血沫。熬猪油或者清油少许，加冰糖至熔化 焦黄。加进 猪蹄炒糖色，依次加进 调料，酱油，料酒，辣椒。锅中加开水末过猪蹄，加进 泡好的黄豆（提前半小时到一小时放进 水中浸泡）。
提前一天泡好黄豆。猪蹄洗干净、往 掉上面的猪毛。然后冷水下锅、水没过猪蹄、待水开、猪蹄中的血就会变成杂质浮出来。再次用温水清洗干净。
猪蹄清洗一下，用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水分备用。黄豆洗净，用温水浸泡12小时，中途可以换水1-2次。锅中烧开水将猪蹄焯水往 除杂质和油脂，猪蹄变色立刻 放进 冷水中过凉。
厨具：臻米FY1电饭煲（饭煲压力锅二合一）黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 预备 食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注重 清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。
黄豆焖猪脚的做法步骤
黄豆清洗干净，然后倒进 清水泡发3-4个小时左右，猪脚砍成大块，然后冷水下锅焯一下水，锅里放进 姜片跟料酒往 一下腥。焯好水的猪脚捞起来，用清水洗一下沥干水分备用。
猪蹄清洗一下，用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水分备用。黄豆洗净，用温水浸泡12小时，中途可以换水1-2次。锅中烧开水将猪蹄焯水往 除杂质和油脂，猪蹄变色立刻 放进 冷水中过凉。
黄豆焖猪脚最正宗的做法步骤如下：食材：黄豆100克、猪蹄2只、姜片适量、料酒适量、葱段适量、朝天椒适量、冰糖20克、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1撮、生抽半碗、老抽2勺、蚝油4勺、啤酒1瓶、水适量。