的韭菜、鸡蛋、生抽、蒜头、盐，先将韭菜洗干净后切成小条状。将搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋。法有韭菜鸡蛋早餐饼、墨鱼仔炒韭菜、韭菜炒鸡蛋，韭菜1把、鸡蛋两枚、面粉1碗、盐2克、清水适量、油适量。在油锅里炒鸡蛋，把平时的白菜改成韭菜馅就可了，40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒，韭菜洗净切碎。
韭菜好食 的做法有哪些
1、韭菜炒鸡蛋：预备 食材：新奇 的韭菜、鸡蛋、生抽、蒜头、盐。做法：先将韭菜洗干净后切成小条状，将鸡蛋放在碗里均匀搅拌。在油锅中放进 少量的油，将搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，将其煎成金黄色起锅。
2、韭菜最好食 的三种食 法有韭菜鸡蛋早餐饼、墨鱼仔炒韭菜、韭菜炒鸡蛋，具体做法如下所示：韭菜鸡蛋早餐饼 食材：韭菜1把、鸡蛋两枚、面粉1碗、盐2克、清水适量、油适量。
3、墨鱼仔炒韭菜（1）预备 墨鱼仔10只、韭菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。（2）烧开小半锅清水，水开后把墨鱼仔放进往 ，焯烫可能 半分钟左右，捞出冷水过凉。（3）热锅热油，加进 葱姜蒜小火炝香。
4、韭菜炒鸡蛋。把韭菜洗净切段，放进 打好的鸡蛋碗里搅拌均匀，放进 少量咸盐，在油锅里炒鸡蛋。炒出来的鸡蛋颜色好看，味道也鲜美。猪肉韭菜馅饺子。把平时的白菜改成韭菜馅就可了，做法和白菜猪肉馅一样。
5、烤韭菜韭菜择往 老的叶片，清理干净串上竹签子，每串十根上下，将一头大蒜剥皮完用拉蒜器弄成蒜泥。锅里倒进 适量的食用油，把蒜泥倒进 冷锅中中，慢慢 地炒出香味，以后倒进 碗里。
6、韭菜鸡蛋灌饼提前预备 适量韭菜，清理干净，甩一甩，当然控干水份，改刀割成碎馅。此外提前预备 一个盆，打进2个蛋，小半碗小麦面粉，加进 适量冷水，顺时针方向拌匀，面糊粘稠度要适度，抬起来能滴下。
韭菜的10种最佳食 法
韭菜鸡蛋饼 食材：40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。做法：预备 好所有的食材。韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放进 面粉碗中。
韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、韭菜榛子沙拉等菜肴，韭菜可炒、做汤、做馅、做饼、烤、凉拌等。
墨鱼仔炒韭菜（1）预备 墨鱼仔10只、韭菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。（2）烧开小半锅清水，水开后把墨鱼仔放进往 ，焯烫可能 半分钟左右，捞出冷水过凉。（3）热锅热油，加进 葱姜蒜小火炝香。
韭菜可以做成韭菜炒鸡蛋、鱿鱼丝炒韭菜、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、韭菜榛子沙拉等菜肴，韭菜可炒、做汤、做馅、做饼、烤、凉拌等。
步骤：食材预备 。韭菜洗净，沥干表面水分，用竹签穿起来。在两面间均匀的涮层油。烤箱的第二层，190度烤5-7分钟。烤过的韭菜明显变软身，这时取出再在两面间涮上食用油。均匀地撒上椒盐。
炒韭菜的10种最佳食 法与做法
1、韭菜炒鱿鱼 食材：韭菜、鱿鱼、大葱、姜、大蒜、食用油、酱油、精盐、甜面酱。做法：韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切碎。锅中烧水，水开放进 鱿鱼焯烫一下。然后将鱿鱼切成段。
2、韭菜的10种最佳食 法：韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鸭血、酱拌时蔬、韭菜炒豆芽、韭菜炒花蛤、韭菜炒香干、烤韭菜、韭菜厚蛋烧、韭菜丸子。韭菜炒蛋 相比传统 *** ，这样炒韭菜和鸡蛋更好的合成 在一起。
3、韭菜买回来后择往 老叶清洗干净。把洗净后的韭菜切成段。鸡蛋打在碗中。加进 适量料酒和少许盐打散。锅中倒进 食用油。把打散的鸡蛋倒进 。稍凝聚 后快速划散，盛出。
4、韭菜炒鸡蛋：素材 ：韭菜，鸡蛋由于菜内放了鸡蛋，所以不要放鸡精。韭菜炒鸭血：素材 ：鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。特征 ：嫩滑爽口。
5、墨鱼仔炒韭菜（1）预备 墨鱼仔10只、韭菜300克、葱姜蒜各适量、油盐适量、生抽少许。（2）烧开小半锅清水，水开后把墨鱼仔放进往 ，焯烫可能 半分钟左右，捞出冷水过凉。（3）热锅热油，加进 葱姜蒜小火炝香。