牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙，将蛋黄放进。3、自制冰淇淋的做法步骤如下，鸡蛋（只用蛋黄）3个?奶油300克，冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。鲜奶油、细砂糖、蛋黄、盐、牛奶、柠檬汁 在牛奶中加进。在蛋黄中加进：糖搅拌均匀，加热的牛奶(一定要边加边搅拌)。白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力）。
怎样自制冰淇淋
1、做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：预备 食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。
2、自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。预备 好各种原料。将蛋黄放进 牛奶中，足够 搅匀。放进 白糖、盐，搅匀。
3、自制冰淇淋的做法步骤如下：素材 预备 ：牛奶350克，鸡蛋（只用蛋黄）3个，白糖（可随意增减）100克，奶油300克，白砂糖20克，曲奇饼干或者奥利奥碎，手动打蛋器，盒子等。
冰淇淋的制造 *** ?
冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。
家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒进 锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
冰淇淋的制造 *** 如下：配料：鲜奶油、细砂糖、蛋黄、盐、牛奶、柠檬汁 在牛奶中加进 盐，加热至起泡。在蛋黄中加进 糖搅拌均匀，然后趁热加进 加热的牛奶(一定要边加边搅拌)。
做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：预备 食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。
(1)巧克力冰淇淋 素材 ：蛋白、蛋黄、黑色巧克力、细砂糖、淡奶油、白朗母酒。制造 步骤：将蛋黄打进 一个不锈钢锅中，用打蛋器搅打至颜色变浅，浓稠。倒进 200克雀巢淡奶油，隔热水加热至85度，其间要不停的搅拌。
做冰淇淋的步骤
家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒进 锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：预备 食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。
加进 蔓越莓碎，搅拌均匀。装进 无油无水的玻璃容器，密封，放冰箱冷冻。
冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。