把红辣椒洗净后： *** 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后。按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。辣椒粉和芝麻用热油泼出香味，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用，辣椒晾干。辣酱洗净。红辣椒同样搅碎。辣椒、蒜、盐、高度酒（注重，将辣椒和蒜洗干净；将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后。放在洗净无油污的案板上剁成碎末，辣椒剁细后把辣椒末放进。
辣椒酱的制造 ***
1、自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放进 大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
2、制造 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌进 白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
3、辣椒不用往 蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。再预备 大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头往 皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。辣椒晾干。
4、辣椒酱的做法及配方如下：把鲜红辣椒放到清水中洗净，洗辣椒时不用往 辣椒蒂，否则会进往 水，不轻易 晾干水分，辣椒轻易 坏。把红辣椒洗净后，沥净水分，把辣椒摊开，晾半天，把辣椒表面的水分晾干，不要有生水。
5、，辣椒酱的制造 *** 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。 辣椒剁细后把辣椒末放进 大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。
辣椒酱怎么做法
1、步骤：蒜瓣，小米椒和杭椒切碎放进 料理机中。打成泥。小葱切段。锅中放多些油。放进 大料葱段爆香。捞出。碗中放进 辣椒粉和芝麻用热油泼出香味。放进 辣椒碎。加豆瓣酱。放进 白糖。
2、辣椒不用往 蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。再预备 大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头往 皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。辣椒晾干。
3、将原料预备 好，大蒜、姜往 皮，辣酱洗净。大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以，不用成泥。小米椒洗净，搅碎。红辣椒同样搅碎。原料预备 好之后，将油放进 锅中烧至7成热。
如何制造 辣椒酱配方
1、制造 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌进 白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
2、自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放进 大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
3、蒜蓉辣椒酱 素材 ：辣椒、蒜、盐、高度酒（注重 ，必须是高度的）、瓶子。做法：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。辣椒和蒜的比例可依据 个人的喜好。
4、新奇 红辣椒，我这次制造 5斤 甜面酱 将红辣椒洗净往 蒂，晾往 水分，不晾也可以，只是熬制的时候要多费时间 辣椒应该从中间一剖亮开，往 籽，怕辣可以往 辣椒筋。
如何自制辣椒酱
1、辣椒酱：选成熟新奇 、红色辣椒为原料，剪往 蒂把，倒进 清水中，用竹杆不断搅拌，洗往 粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒进 电动剁椒机剁碎，加盐腌制。
2、自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放进 大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
3、主材预备 好：青、红辣椒洗净，沥干水，大蒜剥皮、鲜姜洗净，用嫩姜老姜都可以；所有素材 的比例没有固定的，大蒜和鲜姜的用量可以随喜欢调整。青辣椒切小段。将红辣椒段。姜、蒜切片。
辣椒酱是怎么做法的?
步骤：蒜瓣，小米椒和杭椒切碎放进 料理机中。打成泥。小葱切段。锅中放多些油。放进 大料葱段爆香。捞出。碗中放进 辣椒粉和芝麻用热油泼出香味。放进 辣椒碎。加豆瓣酱。放进 白糖。
制造 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌进 白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放进 大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
蒜往 掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。红尖椒往 掉里面的籽，洗干净后沥干水份。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往碗中加进 预备 好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。
辣椒酱是一种美味的调味品，制造 *** 也比较简单，下面是一份辣椒酱的基本做法：所需素材 ：500克辣椒（可以依据 口味抉择 不同的辣椒）50克蒜瓣 50克姜片 50克食盐 适量食用油 步骤：将辣椒洗净，往 除蒂和籽，切成小段。
辣椒酱的做法及配方如下：把鲜红辣椒放到清水中洗净，洗辣椒时不用往 辣椒蒂，否则会进往 水，不轻易 晾干水分，辣椒轻易 坏。把红辣椒洗净后，沥净水分，把辣椒摊开，晾半天，把辣椒表面的水分晾干，不要有生水。
辣椒酱的做法
制造 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌进 白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
预备 切好的葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗辣椒面。
辣椒不用往 蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。再预备 大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头往 皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。辣椒晾干。
辣椒酱的做法如下：主料：大蒜1斤、红辣椒2斤、小米椒20个、姜1块。辅料：盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉米油200克。步骤：将原料预备 好，大蒜、姜往 皮，辣酱洗净。
做辣椒酱的 *** ：原素材 ：青红椒、葱姜蒜、白糖、食盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、洋葱。
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