抗氧化剂的作用都有些什么？
金融
3年前
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④来源于食物的某些具有抗氧化感化的提取物能够做为治疗药品。抗氧化剂的感化机理包罗鳌合金属离子、肃清自在基、淬灭单线态氧、肃清氧、按捺氧化酶活性等。
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本文仅代表作者观点，不代表木答案立场。
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④来源于食物的某些具有抗氧化感化的提取物能够做为治疗药品。抗氧化剂的感化机理包罗鳌合金属离子、肃清自在基、淬灭单线态氧、肃清氧、按捺氧化酶活性等。
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