然后用凉开水清洗干净，腌制大蒜。将沥干水分的大蒜放进，让盐更均匀地分布在大蒜中。糖醋蒜的腌制 *** 腌制 *** 一 取两瓢水倒进，把大蒜泡进，2天后把大蒜取出，白糖拌匀制成糖醋卤液。将腌制糖醋蒜的容器洗刷干净，将晒干水分的大蒜装进，将孜然放凉的糖醋汁倒进，密封腌制20天左右即可食用，糖醋大蒜腌制大蒜的正确 *** 。2、糖醋蒜的腌制 *** ，盆中冷开水泡24小时左右，凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。
自制糖醋蒜的 *** 是什么?
将新奇 的大蒜往 掉外面的一层老皮，然后用凉开水清洗干净，最好是凉白开，不要用生水，这样腌蒜更不轻易 坏。
预备 大蒜：抉择 新奇 的大蒜，往 皮，然后用清水冲洗干净，沥干水分。 腌制大蒜：将沥干水分的大蒜放进 一个大容器中，加进 适量的盐，搅拌均匀，腌制1天。期间可以将大蒜翻动几次，让盐更均匀地分布在大蒜中。
预备 好新奇 大蒜头。往 皮洗净后，沥干水份。倒进 容器中：加放食盐和白糖。倒进 香醋。再倒进 凉开水。搅拌均匀后，盖膜再加盖进 冰箱腌制2天。另预备 小容器，开水烫过放凉。
糖醋蒜的腌制 *** 腌制 *** 一 取两瓢水倒进 盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜泡进 盐水中，侵泡2天。2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。
*** 是把水烧开，加进 米醋一并煮沸，然后加进 白糖拌匀制成糖醋卤液，冷却后灌进 坛内，以沉没 大蒜头为宜。最后，用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口（也可用薄膜封口），过10～15天即为成品，可以食用或包装出售。
将所有素材 熬制化解 后，关火，自然放凉，备用。将腌制糖醋蒜的容器洗刷干净，晾干水分，将晒干水分的大蒜装进 容器中，将孜然放凉的糖醋汁倒进 容器中沉没 大蒜，加进 少许高度白酒，密封腌制20天左右即可食用。
糖醋大蒜腌制大蒜的正确 ***
1、预备 好新奇 大蒜头。往 皮洗净后，沥干水份。倒进 容器中：加放食盐和白糖。倒进 香醋。再倒进 凉开水。搅拌均匀后，盖膜再加盖进 冰箱腌制2天。另预备 小容器，开水烫过放凉。
2、糖醋蒜的腌制 *** ：将相关食材配料预备 齐备 将新蒜的外表老皮剥往 ，放进 盆中冷开水泡24小时左右，并加进 辅料 往锅中倒进 凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。
3、第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。第2步、烧开水倒进 食盐6两，要冷却后倒进 大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。
4、 *** 是把水烧开，加进 米醋一并煮沸，然后加进 白糖拌匀制成糖醋卤液，冷却后灌进 坛内，以沉没 大蒜头为宜。最后，用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口（也可用薄膜封口），过10～15天即为成品，可以食用或包装出售。
糖蒜怎么腌制?要详尽 步骤的
1、制造 步骤： 将新奇 的大蒜往 掉外面的一层老皮，然后用凉开水清洗干净，最好是凉白开，不要用生水，这样腌蒜更不轻易 坏。
2、具体步骤：预备 好新奇 大蒜头。往 皮洗净后，沥干水份。倒进 容器中：加放食盐和白糖。倒进 香醋。再倒进 凉开水。搅拌均匀后，盖膜再加盖进 冰箱腌制2天。另预备 小容器，开水烫过放凉。
3、新奇 的大蒜，剥往 外面的老皮，根部也挖往 较硬的部分。这里的新奇 大蒜是指刚刚从土里挖出来，外面的蒜衣还是嫩的那种大蒜。假如 晒干了就不能做糖蒜了，只能剥光了腌腊八蒜。
4、第一步，将蒜剥往 外皮，只留最里面的两层，然后切往 蒜头。第二步，用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。
5、工艺流程：选料→盐腌→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点：①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。