花椒一起放进煮锅里，鸡爪、泡椒、小米辣、白醋、盐、姜、料酒、大蒜、糖、芹菜、勺子、铲子、锅、碗、盘子，冷水开始煮鸡爪：先将凤爪洗干净，滚水锅中焯烫1分钟后捞出，将鸡爪捞出。再将冲洗过的鸡爪放进。泡椒凤爪怎么做。鸡爪、泡椒、小米辣、白醋、盐、姜、料酒、大蒜、糖、芹菜、勺子、铲子、锅、碗、盘子：鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒。水开后再煮七－九分钟起锅，请问泡椒凤爪怎么做，料酒焯水。
泡椒鸡爪的做法
1、做法步骤：第1步、将鸡爪洗干净，剪掉指甲，并且剁开成3块。第2步、预备 好以上素材 ，备用。第3步、将备好的鸡爪和八角，桂皮，香叶，花椒一起放进煮锅里，水没过鸡爪，并加进 适量盐，烧至水开陆续 煮3分钟。
2、泡椒凤爪的做法如下：素材 预备 ：鸡爪、泡椒、小米辣、白醋、盐、姜、料酒、大蒜、糖、芹菜、勺子、铲子、锅、碗、盘子。鸡爪剪掉指甲清洗干净，剁成小块。切好配料。放生姜和料酒，冷水开始煮鸡爪。
3、泡椒凤爪的做法：素材 ：鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。做法：先将凤爪洗干净，并对半切开，备用。
4、鸡爪500g，泡椒1瓶（200g），白醋100ml，花椒1小勺，姜1小块，盐10g，白糖15g，味精2g，清水250ml 步骤 将鸡爪洗干净，用刀切掉指甲，并剁成两半，把鸡爪放进 滚水锅中焯烫1分钟后捞出，用清水冲洗干净。
5、煮约8分钟左右，筷子能轻松穿透鸡爪即可关火。将鸡爪捞出，自来水冲凉，然后彻底晾凉。预备 一块玻璃的容器，放进 一层泡椒。再将冲洗过的鸡爪放进 。再放进 一层泡椒。
泡椒凤爪怎么做?
1、泡椒凤爪的做法如下：素材 预备 ：鸡爪、泡椒、小米辣、白醋、盐、姜、料酒、大蒜、糖、芹菜、勺子、铲子、锅、碗、盘子。鸡爪剪掉指甲清洗干净，剁成小块。切好配料。放生姜和料酒，冷水开始煮鸡爪。
2、泡椒凤爪的做法如下：原料：鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒。做法步骤：第1步、将鸡爪洗干净，剪掉指甲，并且剁开成3块。第2步、预备 好以上素材 ，备用。
3、先将凤爪洗干净，并对半切开，备用。锅里放水，烧开，倒进 凤爪，放盐（多一点，因为水多，不轻易 进味道），最重要的一步不要忘了，倒进 黄酒，这是往 腥味的。水开后再煮七－九分钟起锅。
请问泡椒凤爪怎么做?
1、冰鲜凤爪，洗净备用。配料预备 好。凤爪用厨房剪刀，剪掉指甲。冷水进 锅，加姜片，料酒焯水。焯水好的凤爪，剖成两半。锅中加进 适量水，花椒，姜片，料酒，下凤爪，煮10分钟左右。
2、泡椒凤爪怎么做3 预备 工作 需要预备 的食材主要包括有凤爪、泡椒、花椒、白醋、料酒。其中泡椒可以直接到超市买现成的，也可以在家自己制造 。
3、做法 预备 原料，凤爪10只，泡椒400克、花椒和大料。假如 泡椒特殊 辣只用200克就可以了，假如 泡椒不是特殊 辣要用400克。泡椒的牌子不同，辣度也有所不同的，大家可以自己尝试一下。凤爪清洗干净，剪掉指甲。
泡椒凤爪的做法
1、泡椒凤爪 做法一：食材：生鸡爪2斤、野山椒20个左右、山椒水35-50克。调料：鸡精2克、姜片10克、蒜头2个、八角5克、桂皮3克、香叶3克，食盐、白醋（山椒水够酸就不需要）、凉开水适量。
2、泡椒凤爪的做法：素材 ：鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。做法：先将凤爪洗干净，并对半切开，备用。
3、正宗泡椒凤爪的做法 *** 一 用料 凤爪8个、泡椒200克、盐1勺、花椒、白醋、料酒。做法 将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，往 掉指甲。
4、做法一 1精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），进 沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。开水盛在宽口容器中，倒进 剁碎的蒜和山海椒，冷却。
5、鸡爪不要煮太久，煮老了，泡椒凤爪食 着没有嚼劲的，煮的到位，泡椒凤爪食 着就很脆，把鸡爪放进 水中，卤煮开后就可以捞出了。