家庭如何泡发干海参_家庭如何泡发干海参 家庭发海参的正确方法

家庭发海参的正确 *** 将干海参放进，每个12小时换一樽水 拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部：海参正确泡发的 *** 如下，首先把干海参洗净放进，水能完全浸泡海参，把海参放到无水无油的容器，把海参用保鲜膜封好放进，将处理好的海参后中小火煮30~60分钟左右，锅、盆、纯净水、干海参、剪刀、冰块、保鲜膜、冰箱，干海参正确泡发 *** 干海参直接用自来水冲洗，用凉纯净水浸泡24小时左右。

家庭发海参的正确 ***

将干海参放进 纯净水中，加冰块放置于冰箱冷躲 室泡发48小时，温度保持在0—5度，每个12小时换一樽水 拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部，把里面的内脏都抠出来丢掉。

海参正确泡发的 *** 如下：预备 好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放进 纯净水中，置进 冰箱冷躲 保存，每12小时换一滴水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。

纯净水浸泡。干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放进 容器中，然后放进 纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，然后放进 冰箱中，天天 早上换一滴水，晚上换一滩水，直到海参毫无咸味为止，一般需要两天（好漫长）。

干海参发制期间忌油，预备 的工具如下：不锈钢小盆一个，不锈钢中锅一个，不锈钢中盆一个，剪刀一把，纯净水，保鲜膜。

把海参放到无水无油的容器。用水清洗海参，之后加进 纯净水。把海参用保鲜膜封好放进 冰箱。每个6到8小时换一杯水，浸泡36个小时拿出，如图。将处理好的海参后中小火煮30~60分钟左右。

发海参的正确 *** 如下：工具：锅、盆、纯净水、干海参、剪刀、冰块、保鲜膜、冰箱。将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加进 适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。

干海参正确泡发 ***

干海参直接用自来水冲洗，洗掉表面的一点灰尘。用凉纯净水浸泡24小时左右，中间换水两次，直到海参变软。将泡好的海参从腹部纵向切开，往 掉海参前端的牙齿，也就是沙嘴。在纯水上加一个无油锅，盖上锅盖煮开。

热泡法：先用热水将海参浸泡24小时(可直接随冷水装进 锅内煮开，再加盖焖泡4~5小时)，然后从腹下开口取出内脏(目前时髦 食 海参内脏)，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用了。

干海参的泡发 *** ，总结起来就是3步：泡—煮—泡。先将海参浸泡48小时左右，然后再把海参剪开将内外清洗干净，接下来就是大火烧开后转小火煮制，再浸泡48小时左右。

泡发干海参的正确 *** 如下：清洗 海参在泡发之前应该要做好清洗工作，需要将它放进在纯净无油的容器里面，水量应该要超过海参的表面，需要慢慢的清洗表面的杂质和盐分。

详尽 介绍下干海参泡发 *** ：介绍一下干海参发制的步骤：干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。

干海参怎么泡发?有什么最简便的 ***

1、浸泡脱盐 将干海参稍微冲洗，放进 无油干净的容器中，倒进 足量纯净水，开始泡发。泡发24小时以上，中途6-8小时换一樽水，泡至海参胀大，捏起来不再硬硬的，有弹性，且能够大角度的弯曲即可。

2、热泡法 先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装进 锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。

3、浸泡：把干海参冲洗一下，用纯净水或凉开水浸进 器皿中，放进 冰箱冷躲 室泡48小时，天天 早晚各换一杯水。这一步是为了把海参泡软，可以处理内部。

4、海参正确泡发的 *** 如下：预备 好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放进 纯净水中，置进 冰箱冷躲 保存，每12小时换一杯水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。

5、干海参正确泡发 *** 如下：小技艺 1：使用纯净水进行泡发 假如 家里有纯净水的朋友，一定要使用纯净水来泡发海参，假如 没有就可以抉择 放凉后的凉白开进行泡发。