鲜鸡蛋20个、八角适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、陈皮适量、姜块(拍松)适量、精盐适量、酱油适量、白糖适量、葱结1个。鲜蛋慢慢将水烧开10分钟后捞出。自制五香卤鸡蛋的做法诀窍1、冷水煮鸡蛋：锅里加老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、大料。加盐和红糖，鸡蛋10个、家乐卤汁适量、酱油1勺。锅中放酱油放水，好卤鸡蛋的香料，煮好的鸡蛋在凉水里冰一下。把汤汁和鸡蛋搅拌一下。1)鸡蛋洗净煮熟2)剥往。
正宗的五香卤蛋的制造 ***
1、第一步，鸡蛋煮熟往 皮。第二步，锅中放进 料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放进 往 壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。成品图。
2、正宗五香卤蛋配方和做法如下：主料：鸡蛋。辅料：老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、大料。冷水煮鸡蛋。往 皮放冰箱冷躲 最少一小时。锅里加老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、大料，烧开。下进 鸡蛋，翻动上色。
3、原料：鲜鸡蛋20个、八角适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、陈皮适量、姜块(拍松)适量、精盐适量、酱油适量、白糖适量、葱结1个。净锅置火上加冷水2500克，放进 鲜蛋慢慢将水烧开10分钟后捞出。
自制五香卤鸡蛋的做法诀窍
1、冷水煮鸡蛋。往 皮放冰箱冷躲 最少一小时。锅里加老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、大料，烧开。下进 鸡蛋，翻动上色。加清水，与鸡蛋平齐即可，加盐和红糖。
2、用料：鸡蛋10个、家乐卤汁适量、酱油1勺。步骤：第一步，鸡蛋煮熟往 皮。第二步，锅中放进 料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放进 往 壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。
3、步骤：鸡蛋洗干净。下锅煮好。预备 好卤鸡蛋的香料。煮好的鸡蛋在凉水里冰一下，更轻易 剥皮。生抽和老抽调和一下。倒到锅里。加所有香料，大火烧开之后小火煮半个小时。
4、卤香鸡蛋的制造 步骤如下 预备 新奇 的鸡蛋，清洗干净，把脏东西和杂质往 除，放进 锅中煮熟。预备 适量的辅料，家中常备的，八角、花椒、生姜、食盐、白糖（冰糖也可以），想食 辣的朋友，备几个干辣椒。
5、步骤 鸡蛋煮熟，煮鸡蛋火不要太大，开锅后小火5分钟停火焖熟即可。煮熟的鸡蛋稍凉后，剥往 蛋壳。预备 调料。（桂皮、八角、香叶、花椒、姜）调料过一滴水，放进 锅内，倒进 老抽、精盐，大火煮开，熬制20分钟。
卤鸡蛋怎么做好食 ?
1、鸡蛋煮熟，剥壳，放进 锅中，倒进 一罐啤酒，加进 适量盐和白糖，加生抽和老抽，把汤汁和鸡蛋搅拌一下。大火煮开，小火慢慢煮，汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了。
2、做法：1)鸡蛋洗净煮熟2)剥往 外皮3)取一块纱布和香菜叶4)往 皮的蛋上放上香菜叶包上纱布扎紧5)放进卤汤中6)加进 酱油7)香料8)卤熟后浸泡半天取出9)解开纱布10)往 掉香菜叶即可。
3、预备 好十六七个鸡蛋，洗干净鸡蛋壳，放到煮锅里。加进 没过鸡蛋的清水，大火煮鸡蛋8分钟，关火后再焖2分钟。鸡蛋煮好后，直接捞出放到凉水里冰一下，目的是这样好往 掉鸡蛋壳。
4、鸡蛋洗净煮熟，剥往 外皮。 取一块纱布和香菜叶。 往 皮的蛋上放上香菜叶包上纱布扎紧。 放进卤汤中，加进 酱油、香料。 卤熟后浸泡半天取出。 解开纱布，往 掉香菜叶即可。
五香卤蛋的做法,五香卤蛋怎么做好食 ,五香卤蛋的家常
1、肉桂皮，香叶和茴香。(适量)炊具炖锅一个看原素材 。2鸡蛋洗净煮熟。三将煮好的鸡蛋往 皮备用。四将生抽、老抽、冰糖、所有香料和少许水放进 锅中用大火煮。五烧开后加进 鸡蛋腌制。六用大火煮的鸡蛋轻易 变色。
2、步骤：第一步，鸡蛋煮熟往 皮。第二步，锅中放进 料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放进 往 壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。成品图。
3、调料：食盐，生抽，胡椒粉，啤酒 具体做法请看我们的操作：预备 新奇 的鸡蛋6到7个，用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用，锅内烧水，凉水下进 鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟左右，下的时候注重 要慢慢放进锅中，避免不小心把鸡蛋磕破。
4、步骤 鸡蛋煮熟，煮鸡蛋火不要太大，开锅后小火5分钟停火焖熟即可。煮熟的鸡蛋稍凉后，剥往 蛋壳。预备 调料。（桂皮、八角、香叶、花椒、姜）调料过一杯水，放进 锅内，倒进 老抽、精盐，大火煮开，熬制20分钟。
雨梦潇湘