虹鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒、蒸鱼豉油、料酒、盐、藤椒1个，鱼肚中腌制。虹鳟鱼1条、油5克、盐3克、料酒2汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣 做法 主料，切片烤的味道好。放小茴香和辣椒面，虹鳟鱼、豆腐、西芹、洋葱、木耳、葱姜蒜、盐、糖、豆瓣酱、西红柿酱各适量：葱姜蒜切片备用；料酒或白酒腌制一会。油锅热油后放葱姜蒜，辣椒煸香到一点生抽或酱油，葱姜蒜切碎备用：加盐调味。
虹鳟鱼怎么做最好食 ?生?还是熟?
1、清蒸虹鳟鱼。预备 食材：虹鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒、蒸鱼豉油、料酒、盐、藤椒1个。将虹鳟鱼洗干净，放进 盘中。将葱切段，放进 鱼肚中腌制。姜切片，在虹鳟鱼背部划开口子，放进 姜片。
2、虹鳟鱼好食 主要是红烧和清蒸，都是熟制的。 红烧虹鳟鱼： 素材 虹鳟鱼1条、油5克、盐3克、料酒2汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣 做法 主料： 虹鳟鱼。 把虹鳟鱼收拾干净，划刀。
3、虹鳟鱼有很多 *** 。单独烤虹鳟鱼的 *** 有三种：整体焙烤，分段焙烤和锡纸焙烤。整个烤的外形 很漂亮，切片烤的味道好，锡箔烤也还可以。整体烘焙是原始的方式，烧烤时，放小茴香和辣椒面，味道有点像新疆烧烤。
虹鳟鱼的制造 ***
虹鳟鱼的做法一 素材 ：虹鳟鱼、豆腐、西芹、洋葱、木耳、葱姜蒜、盐、糖、豆瓣酱、西红柿酱各适量。做法：虹鳟鱼清理干净，切成4段，抹少量盐腌10分钟，豆腐、洋葱切块，西芹切片，木耳改刀。
做法：葱姜蒜切片备用，大料两个，小红辣椒几个，依据 自己口味加进 适量。预备 白酒、生抽或酱油调味；虹鳟鱼，刺少，洗净切块，料酒或白酒腌制一会；油锅热油后放葱姜蒜，大料，辣椒煸香到一点生抽或酱油。
主料： 虹鳟鱼。把虹鳟鱼收拾干净，划刀。葱姜蒜切碎备用。热油，爆香葱姜蒜。放进 虹鳟鱼。旺火，先后烹进 料酒、醋。稍稍蒸发后，加生抽。加进 清水。加盐调味，烧制5分钟左右。
做法：虹鳟鱼往 鳞往 内脏往 鳃清洗干净。用刀将鱼的内侧切开备用。撒上盐，加点料酒。展 上姜片和葱头丝腌制一小时。烤盘里展 满姜片和葱头丝。用老抽蜂蜜鲍鱼汁和孜然粉做个酱汁。
虹鳟鱼怎么做好食
1、取虹鳟鱼的鱼脯肉切丁，将鱼脯肉放进 盐、味精、淀粉、蛋清搅一下，这样可以让鱼脯肉更加滑亮好食 ；将玉米焯水，鱼丁过油，炒锅内放进 姜、蒜、葱、青红椒丁，煸炒。
2、生鱼片 素材 ：芥茉沙拉酱30克，生菜适量，虹鳟鱼生鱼片200克，酱油少量，白葡萄酒少许，芝麻油少许。制造 *** ：首先将虹鳟鱼切成适当大小的块状，然后将沙拉酱中兑进 白葡萄酒、酱油、芝麻油。
3、金鳟鱼洗净，沥干水备用。点火做锅，放进 油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放进 锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。加进 白醋。倒进 料酒。放进 姜片和葱段。放进 酱油。加进 糖、盐。
4、主料： 虹鳟鱼。把虹鳟鱼收拾干净，划刀。葱姜蒜切碎备用。热油，爆香葱姜蒜。放进 虹鳟鱼。旺火，先后烹进 料酒、醋。稍稍蒸发后，加生抽。加进 清水。加盐调味，烧制5分钟左右。
5、虹鳟鱼往 除内脏洗净。用刀从鱼背上开一刀。撒上一棵葱姜丝，淋上白酒，放进 蒸锅中旺火上气蒸10分钟。将蒸好的汤汁倒掉，捡出葱姜丝，再重新撒上一根葱姜丝。浇上一勺热油。淋上蒸鱼豉油即可。
6、葱姜蒜切片备用，大料两个，小红辣椒几个，依据 自己口味加进 适量。预备 白酒、生抽或酱油调味。
红鳟鱼的做法?
做法：虹鳟鱼清理干净，抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可以漠视 腌制)。葱姜蒜切末，塞进 鱼腹，放进 抹过油的鱼盘或平盘(防止鱼皮粘在盘子上)，上蒸 锅，大火蒸3-5分钟(从开锅开始计时)。
红烧鳟鱼的做法 金鳟鱼洗净，沥干水备用。点火做锅，放进 油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放进 锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。加进 白醋。倒进 料酒。放进 姜片和葱段。放进 酱油。加进 糖、盐。
烤虹鳟鱼就有三种做法，分别 是：整烤、段烤、锡纸烤。整烤外形 好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想像力。整烤是最原始的做法。在烤的时候放上孜然和辣椒面，味道有些像新疆的烧烤。
葱姜蒜切片备用，大料两个，小红辣椒几个，依据 自己口味加进 适量。预备 白酒、生抽或酱油调味。
清蒸虹鳟鱼：素材 虹鳟鱼1条、葱20g、姜10g、白酒少许、花生油25ml、蒸鱼豉油30ml 做法 鳟鱼往 除内脏洗净。用刀从鱼背上开一刀。撒上一根葱姜丝，淋上白酒。放进 蒸锅中旺火上气蒸10分钟。
虹鳟鱼最佳食用 *** 是煎，这种食 法比较适合中国胃，因为生食 很多人食 不惯，所以煎是非常好的烹饪 *** ，具体做法如下：用料：鱼半条、盐5克、胡椒粉5克、芝麻香粉5克、孜然5克。步骤：虹鳟鱼切块，两厘米左右厚度。
红鳟鱼怎么食 好食
1、虹鳟鱼最佳食用 *** 是烤虹鳟鱼。虹鳟鱼的做法颇多，单是一个烤虹鳟鱼就有三种做法，分别 是：整烤、段烤、锡纸烤。整烤外形 好看，段烤味道最佳，锡纸烤最富想象力。整烤是最原始的做法。
2、比如说可以烤着食 ，里面放进 土豆，放进 熟鸡蛋，用锡纸包裹好以后，放到烤箱里面烤20分钟，美味的烤鳟鱼就做好了，另外也可以做蛋清红鳟鱼，也非常的新奇 美味。1原料：鳟鱼。熟土豆、熟鸡蛋、柠檬、洋葱、凤尾鱼。
3、虹鳟鱼好食 主要是红烧和清蒸，都是熟制的。红烧虹鳟鱼：素材 虹鳟鱼1条、油5克、盐3克、料酒2汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣 做法 主料： 虹鳟鱼。把虹鳟鱼收拾干净，划刀。
4、红烧鳟鱼的做法 金鳟鱼洗净，沥干水备用。点火做锅，放进 油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放进 锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。加进 白醋。倒进 料酒。放进 姜片和葱段。放进 酱油。加进 糖、盐。
5、将红鳟鱼往 鳞，从鳃部挖出鳃和内脏，洗净，斩往 头，把鱼肉切成两片，剔往 鱼皮，切成长5厘米、宽5毫米长的鱼条，放进 碗中，用料酒、盐、味精腌渍1分钟，进 味，待用。
6、素材 ：芥茉沙拉酱30克，生菜适量，虹鳟鱼生鱼片200克，酱油少量，白葡萄酒少许，芝麻油少许。制造 *** ：首先将虹鳟鱼切成适当大小的块状，然后将沙拉酱中兑进 白葡萄酒、酱油、芝麻油。