莲子要泡多久才可以煮_带壳干莲子要泡多久才可以煮

生活 2年前阅读：7 评论：0

1、莲子煮30分钟以上才能熟。干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮，鲜莲子不需要泡，莲子做之前要泡吗要泡多久煮多久，直接洗净下锅煮，莲子熬汤需要泡发多久，干莲子要浸泡三个小时以上假如，想要熬煮经过干燥处理的莲子的话。用干莲子熬粥可提前3小时浸泡。莲子可用冷水泡发，莲子泡3个小时就可以煮了。直接洗净下锅煮即可，莲子要泡多久才可以煮，莲子冷水浸泡1小时可以煮。

莲子要泡多久才可以煮?

1、莲子煮30分钟以上才能熟。莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。

2、新奇莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生食也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。

3、但假如是已经制干了的莲子，也只需泡20-30分钟左右就可以了，因为莲子的质地并不算十分坚实亲昵，因此不需要泡太长时间就可以吸水变软了。2 莲子泡一晚上第二天煮可以吗不意见过夜。

4、干莲子泡20-30分钟，鲜莲子不需要泡。莲子泡多久可以煮，主要与莲子的新奇度有关，假如说是刚摘摘下来的新奇莲子，肉质非常嫩，一般只需要经过简单清洗就可以煮了。

莲子做之前要泡吗要泡多久煮多久

1、用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。大火烧开，转小火慢炖1个小时。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。

2、假如用新奇莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。假如是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更轻易烂。用干莲子煮粥意见至少提前3小时浸泡，也可以将莲子提前一夜泡发。

3、莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。假如是使用高压锅煮，30~40分钟即可。

4、莲子泡多久用开水将碱冲开(500克莲子用25克碱)，将莲子放进碱水中泡1—3分钟，捞出洗净，再放清水中煮沸，往除碱味，用小竹签从莲子下部捅出莲心，再洗净，然后加水浸没，上蒸笼蒸烂，即可使用。

5、用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。大火烧开，转小火慢炖1个小时。

莲子熬汤需要泡发多久

新奇莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生食也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。

干莲子要浸泡三个小时以上假如想要熬煮经过干燥处理的莲子的话，就要提前将莲子放进水中浸泡至少三个小时，时间答应的话也可以提前一晚就把莲子放进水中浸泡，这里还可以在水中加进适量的食用碱，促进干莲子的泡发。

用干莲子熬粥可提前3小时浸泡，可用冷水泡发，也可用温水泡发，不宜用开水长时间浸泡。大火烧开，转小火慢炖1个小时。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。

莲子泡3个小时就可以煮了。假如是直接用莲蓬下取下的新奇莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。假如是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前浸泡。把买回来的莲子，清洗干净，放在水中泡3小时左右，就可以煮粥了。

莲子煲汤要提前泡多久假如是干莲子的话，意见提前泡3小时以上。